Патарашка
Хочете якоїсь доброї рибної страви? Спробуйте білу рибу, запечену на грилі по перуанськи, у кукурудзяному листі, з кмином, часником та зеленню. Рецепт кухаря Валерія Виноградова.
Інгредієнти:
Біла риба (тилапія, палтус)
1
шт.
Кукурудзяні качани
1-2
шт.
Нарізана цибуля
1
ст.л.
Кмин
1
ст.л.
Часник
2
зуб.
Кінза
0,5
пуч.
Петрушка
0,5
пуч.
Оливкова олія
50
мл
Сіль, перець
По вкусу
Приготування
1. Рибу почистити.
2. Змішати цибулю, кмин, подрібнений часник, нарізані кінзу і петрушку, оливкову олію, посолити і поперчити до смаку.
3. Наповнити рибу отриманою сумішшю, загорнути в чисте кукурудзяне листя і запікати на грилі 15 хвилин.
Подавати з вареною кукурудзою.
Інші рецепти
701
Ця страва всім відома, дуже смачна і досить проста у приготуванні. Отже, можемо насолодитися прекрасним с...
155
Продовжуємо ласувати свіжими абрикосами та десертами і випічкою з цими прекрасними фруктами. Спробуйте ви...
1935
Панцанелла (Panzanella) - это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который, как правило, готов...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
Глянець