Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Запіканка зі шпинатом
667
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність

Шпинат, мускатний горіх, трохи часнику, яєчні жовтки та вершки знадобляться вам для овочевої запіканки, яку ви приготуєте дуже швидко, а з'їсте – ще швидше. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.  

Інгредієнти: 
Свіжий або заморожений шпинат
500
г
Яєчні жовтки
3
шт.
Мускатний горіх
1
щепот.
Часник
2
зуб.
Вершкове масло
1
ст.л.
Вершки 30%-ні
100
г
Сіль
1
щепот.
Перець
1
щепот.
Приготування

1. Свіжий шпинат обдати окропом і дрібно нарубати, а заморожений розморозити і злити рідину.

2. Вершки збити міксером, додати жовтки, мускатний горіх, подрібнений часник, сіль і шпинат. Все перемішати.

3. Форму змастити вершковим маслом, вилити в неї суміш і поставити в духовку, нагріту до 180 °С на 20-25 хв.

Інші рецепти
Рождественский пудинг с цукатами
2548
Такой пудинг готовят в Англии к Рождественскому сочельнику. Вариантов этого рецепта — огромное множество....
Голубці с рисом и грибами
2815
Звичайно, приготування голубців займе трохи більше часу, ніж просто потушкувати капусту. Однак, повірте, ...
Картопляне пюре з селерою та гірчицею
524
Щоб така буденна страва як картопляне пюре "повеселішала", додайте до картоплі запашної селери. Трошки гі...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте