Запіканка зі шпинатом
1221
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність
Шпинат, мускатний горіх, трохи часнику, яєчні жовтки та вершки знадобляться вам для овочевої запіканки, яку ви приготуєте дуже швидко, а з'їсте – ще швидше. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Свіжий або заморожений шпинат
500
г
Яєчні жовтки
3
шт.
Мускатний горіх
1
щепот.
Часник
2
зуб.
Вершкове масло
1
ст.л.
Вершки 30%-ні
100
г
Сіль
1
щепот.
Перець
1
щепот.
Приготування
1. Свіжий шпинат обдати окропом і дрібно нарубати, а заморожений розморозити і злити рідину.
2. Вершки збити міксером, додати жовтки, мускатний горіх, подрібнений часник, сіль і шпинат. Все перемішати.
3. Форму змастити вершковим маслом, вилити в неї суміш і поставити в духовку, нагріту до 180 °С на 20-25 хв.
Інші рецепти
2184
Это слегка терпкое вино, цветом напоминает виноградное, принято его пить очень холодным или в стаканах со...
1451
Баклажани в наш час доступні о будь-якій порі року, але їхні смакові якості та корисні властивості розкри...
2672
Сезон консервации в разгаре! Одни овощи и фрукты уступают место другим. Так что есть повод поэксперименти...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець