Пиріг з консервованими сливами
Смачний ароматний пиріг із кислими консервованими сливами та волоськими горіхами люблять усі. Майстер-кухар Максим Виноградов пропонує приготувати цей пиріг у пісочному тісті, яке чудово поєднується з кислими фруктами, та на контрасті зі смаком тіста створюється неповторний смак випічки.
Інгредієнти:
Сливи
0,5
кг
Волоські горіхи
2
ст.л.
Вершкове масло
40
г
Цукор
100
г
Молоті сухарі
2-3
ст.л.
Прісне листкове тісто
0,5
кг
Яйце
1
шт.
Приготування
- Сливи вийняти з сиропу та нарізати на четвертинки.
- Волоські горіхи дрібно порубати.
- Розкачати листкове тісто.
- На половину листа насипати цукор, зверху розкласти сливи.
- Додати вершкове масло, волоські горіхи, мелені сухарі.
- Накрити другою половиною листа та защипнути кругом.
- Зверху надрізати смугами, змастити яйцем і поставити в духовку.
- Випікати при температурі 170-180 °С 25-30 хвилин.
Інші рецепти
1105
Стручкова та біла квасоля, тушкована з цибулею та омлетом – цікавий рецепт з азербайджанської кухні нам р...
4039
Представители народной медицины советуют пить вино из шиповника малыми дозами. В нем содержится много вит...
759
Ніжна баранина в соусі з йогурту, присмачена чебрецем, прикрашена оливками та помідорами, – родзинка грец...
Глянець