Броколі з волоськими горіхами
Якщо ваш шлунок вже втомився від святкових страв, пора почастуватись легким салатом з овочів. Броколі та спаржева квасоля з горіхами вдовольнять вас смаком і підуть на користь організму. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Головка броколі
1
шт.
Спаржева квасоля
200
г
Волоські горіхи
0,5
стак.
Листя салату
1
пуч.
Часник
2
зуб.
Рослинна олія
3
ст.л.
Приготування
1. Броколі і спаржеву квасолю відварити в підсоленій воді (4 хв після закипання), відкинути на друшляк.
2. Горіхи і подрібнений часник обсмажити на олії, додати броколі, злегка обсмажити, дати охолонути і викласти на листя салату.
Інші рецепти
1847
Особливості страві надає карамелізований у смородиновому соку чорний і зелений виноград, який подають окр...
1748
Ще одна смачна та корисна страва швидкого приготування з курятини, яку пропонує приготувати майстер-кухар...
305
Баклажани якнайкраще підходять для запікання у духовці з різними смачними начинками та додатками. Кухар В...
Глянець