Броколі з волоськими горіхами

Якщо ваш шлунок вже втомився від святкових страв, пора почастуватись легким салатом з овочів. Броколі та спаржева квасоля з горіхами вдовольнять вас смаком і підуть на користь організму. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Головка броколі
1
шт.
Спаржева квасоля
200
г
Волоські горіхи
0,5
стак.
Листя салату
1
пуч.
Часник
2
зуб.
Рослинна олія
3
ст.л.
Приготування
1. Броколі і спаржеву квасолю відварити в підсоленій воді (4 хв після закипання), відкинути на друшляк.
2. Горіхи і подрібнений часник обсмажити на олії, додати броколі, злегка обсмажити, дати охолонути і викласти на листя салату.
Інші рецепти
3157
Цей салат зазвичай готують дуже гострим, але якщо ви не належите до шанувальників перцю чилі, можете дода...
274
Сезон шашликів у самому розпалі. Якщо смажена маринована свинина вже трохи починає набридати, спробуйте к...
586
Вже можна підбирати різні цікаві рецепти до Різдва та Нового року. Отже, спершу порадимо пікантну страву ...