Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Гаспачо з маком
632
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
15 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Якщо добре вродили помідори, солодкий перець та цибуля, готуйте з них свіжий вітамінний гаспачо. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Помідори
2
шт.
Часник
2
зуб.
Синя цибуля
1
шт.
Солодкий перець
1
шт.
Огірок
1
шт.
Мак
1
ст.л.
Оливкова олія
4
ст.л.
Вода
2
стак.
Сіль
1
ч.л.
Чорний перець
0,5
ч.л.
Приготування

1. Часник, сіль, перець, помідори збийте в блендері, додайте оливкову олію, перемішайте.

2. Наріжте дрібними кубиками солодкий перець, огірок і цибулю, залийте водою і збитими помідорами, добре перемішайте, зверху посипте маком і нарізаною зеленою цибулею. 

Інші рецепти
Паштет з телятини
130
Паштет з телятини, печінки, свинини та духмяних коренів, приготований на пару, – прекрасна зимова страва,...
Пряные картофельные пирожки
2095
Очень вкусные нежные картофельные пирожки с хрустящей корочкой и пряным вкусом, как утверждает мастер-пов...
Пулькогі
302
Маринована свинина, приготована згідно з традиціями корейської кухні, може стати незвичним доповненням до...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте