Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Закуска з білої квасолі та кабачка
519
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність

Кулінарна історія квасолі нараховує вже 8 тисяч років – саме стільки часу людство вживає її в їжу. Вона також має високі цілющі властивості. А ще просто смачна. Отже, їжте страви з квасолі та будьте здорові. Рецепт квасолевої закуски – від шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Банка консервованої квасолі
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Помідори
3
шт.
Цибуля
2
шт.
Рослинна олія
100
г
Часник
3
зуб.
Петрушка
По вкусу
Кріп
По вкусу
Цукор
1
ч.л.
Сіль
По вкусу
Приготування

1. Нарізану великими кубиками цибулю обсмажити на рослинній олії до золотистого кольору.

2. Додати помідори, нарізані кубиками, сіль, цукор, тушкувати 10 хвилин.

3. Потім додати нарізану кубиками кабачок і тушкувати ще 10 хвилин.

4. У готові овочі викласти відварну квасолю, додати зелень і часник, проварити 2-3 хвилини.

Інші рецепти
Маринований гарбуз
3100
Пропонуємо урізноманітнити ваше меню гарбузовою смакотою. Маринований за нашим рецептом гарбуз можна пода...
Теплий салат з яловичиною
345
Маринована яловичина, цибуля та шпінат прекрасно поєднуються у теплому салаті. Ця страва з в'єтнамської к...
Томатный джем с пряностями
1063
Вчера прошел град и помидоры пострадали. Можно было сделать из них заправку для супа, но Лариса Божко, на...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте