Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Меліндзаморізо з м'ятою
618
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Грецька кухня одна з найдавніших у світі. До того ж вона славиться стравами, які підтримують здоров'я людини. Це кухня довгожителів. Баклажани з рисом по грецьки – гарна ідея для легкого корисного обіду. Рецепт страви – від шеф-кухаря Максима Виноградова. Ч

Інгредієнти: 
Баклажани
3
шт.
Рис
1
стак.
Цибуля
1
шт.
Помідори
2
шт.
Томатна паста
1
ст.л.
Рослинна олія
0,5
ст.л.
М'ята
2-3
веточ.
Приготування

1. Баклажани нарізати кубиками і присолити.

2. Обсмажити крупно нарізану цибулю, додати баклажан і смажити 5-7 хв.

3. Додати томатну пасту і 2 склянки води, всипати рис, посолити, поперчити.

4. Варити на слабкому вогні 15 хв. Зверху посипати м'ятою. 

Інші рецепти
Кускусея
558
Кулінарна "вигадка" єгиптян - каша з кускусу та овочів. Додатків до цієї страви може бути багато - м'ясо,...
Борщ з грибами та чорносливом
480
Український борщ – це витвір кулінарного мистецтва. Він доречний завжди, у будь-який день, у будь-яку пор...
Карі з овочів та печериць з рисом
2170
Карі - це традиційна індійська страва з овочів, тушкованих з додаванням ароматних спецій. Існує безліч ва...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте