Меліндзаморізо з м'ятою
880
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Грецька кухня одна з найдавніших у світі. До того ж вона славиться стравами, які підтримують здоров'я людини. Це кухня довгожителів. Баклажани з рисом по грецьки – гарна ідея для легкого корисного обіду. Рецепт страви – від шеф-кухаря Максима Виноградова. Ч
Інгредієнти:
Баклажани
3
шт.
Рис
1
стак.
Цибуля
1
шт.
Помідори
2
шт.
Томатна паста
1
ст.л.
Рослинна олія
0,5
ст.л.
М'ята
2-3
веточ.
Приготування
1. Баклажани нарізати кубиками і присолити.
2. Обсмажити крупно нарізану цибулю, додати баклажан і смажити 5-7 хв.
3. Додати томатну пасту і 2 склянки води, всипати рис, посолити, поперчити.
4. Варити на слабкому вогні 15 хв. Зверху посипати м'ятою.
Інші рецепти
587
Немає нічого простішого, ніж салат з літніх овочів – огірків та петрушки. Ми всі вміємо такий робити. Але...
531
На початку зими нам просто необхідна лимонотерапія. Вживайте лимони частіше – це і смачно, і корисно, бо ...
Глянець