Меліндзаморізо з м'ятою
350
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Грецька кухня одна з найдавніших у світі. До того ж вона славиться стравами, які підтримують здоров'я людини. Це кухня довгожителів. Баклажани з рисом по грецьки – гарна ідея для легкого корисного обіду. Рецепт страви – від шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Баклажани
3
шт.
Рис
1
стак.
Цибуля
1
шт.
Помідори
2
шт.
Томатна паста
1
ст.л.
Рослинна олія
0,5
ст.л.
М'ята
2-3
веточ.
Приготування
1. Баклажани нарізати кубиками і присолити.
2. Обсмажити крупно нарізану цибулю, додати баклажан і смажити 5-7 хв.
3. Додати томатну пасту і 2 склянки води, всипати рис, посолити, поперчити.
4. Варити на слабкому вогні 15 хв. Зверху посипати м'ятою.
Інші рецепти
92
Свіжі помідори, фаршировані овочами, фетою, травами, оливками – чудова ідея для літнього вітамінного пере...
746
Нежная форель, запеченная с ароматными специями, по рецепту шеф-повара Максима Виноградова – блюдо просто...
405
Штолен - традиційна німецька різдвяна випічка. Найпопулярніший різновид штоленів з цукатами та родзинками...
![Земля з "характером": як виміряти родючість ґрунту на ділянці](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/fields-4095861_1920.jpg?itok=Wt-Txw3m&v=1632312190 "Земля з "характером": як виміряти родючість ґрунту на ділянці")
Глянець