Сосиски-асорті гриль
Попереду чудові травневі вихідні. Особливо приємно провести їх на природі – із шашликами, гарячими бутербродами та іншими весняними закусками. Якщо у вас є гриль, приготуйте відмінне асорті із сосисок за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Сосиски різних видів
1
кг
Бекон
100
г
Коньяк
50
г
Мед
50
г
Морква
2
шт.
Цукіні
4
шт.
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготування
1. Змішати коньяк та мед, приготувати заправку.
2. Сосиски загорнути в тонко нарізаний бекон, змастити заправкою, обсмажити на грилі.
3. Окремо на сковороді або кришці барбекю підсмажити (3 хв) моркву та цукіні, нарізані соломкою, влити коньяк з медом та підпалити.
4. Подавати до столу із сосисками.
Інші рецепти
132
Картопля – справжня королева на кухні. Скільки смачних страв з неї можна приготувати – від гарячих перших...
1722
В холодильнике только дыня и ветчина? Не беда! Мастер-повар Максим Виноградов знает как приготовить ...
1826
Варенье из боярышника напоминает цукаты. В нем мало сиропа и много сахарных плодов. Они не только вкусные...
!["Дика" цибуля: черемша у нашому весняному меню](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/allium-ursinum-855397_1920_0.jpg?itok=vCRADrtH&v=1678788132 ""Дика" цибуля: черемша у нашому весняному меню")
Глянець