Сосиски-асорті гриль

Попереду чудові травневі вихідні. Особливо приємно провести їх на природі – із шашликами, гарячими бутербродами та іншими весняними закусками. Якщо у вас є гриль, приготуйте відмінне асорті із сосисок за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Сосиски різних видів
1
кг
Бекон
100
г
Коньяк
50
г
Мед
50
г
Морква
2
шт.
Цукіні
4
шт.
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготування
1. Змішати коньяк та мед, приготувати заправку.
2. Сосиски загорнути в тонко нарізаний бекон, змастити заправкою, обсмажити на грилі.
3. Окремо на сковороді або кришці барбекю підсмажити (3 хв) моркву та цукіні, нарізані соломкою, влити коньяк з медом та підпалити.
4. Подавати до столу із сосисками.
Інші рецепти
1721
Молода зелень – найкращий засіб від авітамінозу. Це корисно, і смачно. Найпростіше готувати з неї салати,...
1177
Додайте до свого меню більше корисних продуктів, з високим вмістом мікроелементів. Наприклад, сою - вона ...
1025
Спробуйте несподіване, але вишукане поєднання прянощів та м'яса за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградов...