Пирожные из цветной капусты на закуску
2066
Cкладність:
средняя
Час приготування:
00 ч.
50 мин.
Калорій:
середня калорійність
Мастер-повар Максим Виноградов уверяет, что на все случаи жизни вам пригодятся пирожные… из цветной капусты! Это блюдо – безумно вкусное и легкое в приготовлении!
Інгредієнти:
Цветная капуста
300
г
Творог
120
г
Сливочное масло
25
г
Сметана
1
ст.л.
Мука
120
г
Растительное масло
1
ст.л.
Яйцо
1
шт.
Чеснок
3
зуб.
Укроп или петрушка
50
г
Мускатный орех
1
щепот.
Соль
2
щепот.
Перец
По вкусу
Приготування
- Цветную капусту отварить (5—7 мин) в подсоленной воде, измельчить в блендере, добавить яйцо, растопленное сливочное масло, соль, мускатный орех, натертый чеснок (2 зубка), муку.
- Смесь отправить в холодильник на 10 мин, затем поместить в кондитерский мешок и выжать на смазанный маслом пергамент небольшими кружочками.
- Выпекать в духовке 20 мин при температуре 180 °С.
- Для начинки творог протереть через сито, добавить выдавленный через пресс чеснок (1 зубок), соль, перец, сметану и мелко нарезанный укроп — все хорошо перемешать.
- Готовые пирожные смазать творожной начинкой и соединить попарно.
Інші рецепти
3239
Скумбрия, запеченная на решетке гриль с прованскими травами и лаймом – вкуснейшее блюдо. И, что нем...
439
Гарячі перші страви – важлива частина раціону. Ми всі любимо наш рідний борщ, але в інших країнах у вжитк...
2170
Свекла — незаменимый продукт для здорового и диетического питания. Из ее корнеплодов готовят супы, закуск...
!["Прихильниця" парасолькових культур: профілактика та захист рослин від морквяної мухи](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/carrots-1851424_1280.jpg?itok=R3CaiLxv&v=1721466723 ""Прихильниця" парасолькових культур: профілактика та захист рослин від морквяної мухи")
![Їм не боляче: як правильно скубати гусей "на пух і перо"](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/goose-985178_1280.jpg?itok=5Fiqmc7q&v=1721206994 "Їм не боляче: як правильно скубати гусей "на пух і перо"")
Глянець