Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Курча з опеньками
975
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Осінь - грибна пора. У ліс по гриби потяглися і затяті грибники, і недосвідчені новачки. Дуже цікава ця справа — збирати гриби. Та й страви з них чудові. Переконатись у цьому можете самі, приготувавши курча з грибами за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.

Інгредієнти: 
Курча
600
г
Опеньки
300
г
Копчене сало
50
г
Цибулина
1
шт.
Помідор
2
шт.
Томатний сік
100
мл
Рослинна олія
4
ст.л.
Приготування

1. Курча нарізати на великі шматки, обваляти в борошні і обсмажити на сковороді.

2. Додати нарізані кубиками сало, цибулю, гриби. Смажити 5 хвилин.

3. З помідорів зняти шкірку, крупно нарізати і додати до курчати, потім влити томатний сік і тушкувати під кришкою 30 хв.

Інші рецепти
Грибной салат
823
Не забывайте про грибы, из них можно приготовить много вкусных блюд. Конечно, многие виды грибов бывают т...
Джем из слив
4665
Джем из слив, приготовленный летом — наслаждение зимой. Это лакомство также незаменимо при выпечке различ...
Баклажани з помідорами та карпатським сиром
156
Баклажани якнайкраще підходять для запікання у духовці з різними смачними начинками та додатками. Кухар В...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте