Салат із печериць

Печериці – універсальні гриби, які чудово поєднуються з іншими продуктами та можуть бути окремою стравою. Майстер-кухар Максим Виноградов пропонує приготувати салат із шампіньйонів – корисну та просту страву, а нотки соусу «Бальзаміко» нададуть йому пікантності.
Інгредієнти:
Печериці
600
г
Рослинна олія
3
ст.л.
Часник
1
зуб.
Соєвий соус
2
ст.л.
цукор
1
ст.л.
Соус «Бальзаміко»
1
ст.л.
Листя салату
1
пуч.
Приготування
- Печериці очистити, розрізати кожну на 4 частини і смажити на олії протягом 10 хв, потім додати часник, цукор, соєвий соус і соус "Бальзаміко".
- Все добре перемішати, охолодити і викласти на листя салату.
Фотоdepositphotos
Інші рецепти
1633
Баклажани в наш час доступні о будь-якій порі року, але їхні смакові якості та корисні властивості розкри...
635
Якщо салати зі свіжих овочів уже здаються вам надто "холодною" стравою, яка більше підходить для спекотно...
442
Сирні пироги – це одна з форм кулінарного мистецтва. Вони бувають як солодкі, так і солоні, як ситні, так...