Ванільні мафіни
Солодкі мафіни з ванільним ароматом – відомий американський десерт, який полюбляють і в їнших країнах світу. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Борошно
1,5
стак.
Молоко
180
мл
Рослинна олія
60
мл
Яйце
1
шт.
Цукор
1/2
стак.
Ванільний цукор
2
пакет.
Розпушувач тіста
1,5
ч.л.
Сіль
1
щепот.
Приготування
1. У глибокій мисці змішати борошно, цукор, ванільний цукор, сіль, розпушувач.
2. В окремій мисці змішати (але не збивати) яйце, рослинну олію і молоко.
3. Влити рідку суміш в суху, акуратно перемішати.
4. Розлити тісто по формах, випікати в добре розігрітій духовці 20-25 хв при температурі 190 ° С. Перед подачею мафіни можна присипати цукровою пудрою.
Інші рецепти
653
Ніжна баранина в соусі з йогурту, присмачена чебрецем, прикрашена оливками та помідорами, – родзинка грец...
1773
Якщо звичні блюда з картоплі вам трохи набридли, спробуйте приготувати її по ірландськи – з селерою та бе...
546
Крем-карамель, зварений з молока та яєць, прикрашений свіжою малиною – вдала ідея для десерту по обіді у ...
Глянець