Сирна запіканка с абрикосами

Заморожені фрукти або ягоди можна додати до начинки для пирога або запекти з сиром. Шеф-кухар Максим Виноградов у своєму рецепті пропонує використовувати для запіканки абрикоси, але підійдуть і персики, і вишні, і смородина...
Інгредієнти:
М'який сир
500
г
Сметана
100
г
Абрикоси
1
стак.
Молоко
0,5
стак.
Яйця
2
шт.
Цукор
2
ст.л.
Борошно
2
ст.л.
Вершкове масло
10
г
Ванільний цукор
1
упак.
Розпушувач для тіста
0,5
упак.
Приготування
1. Збити блендером сир, сметану, яйця, молоко, цукор, розпушувач та борошно.
2. У форму, змащену вершковим маслом і посипану борошном, залити сирну суміш. Зверху викласти половинки абрикосів.
3. Випікати в духовці 30 хв. при температурі 180 °С.
Інші рецепти
2639
Запечена до рум'яної скоринки картопля - це завжди однозначний успіх! Наш рецепт дозволить вам приготуват...
1912
Варенье из боярышника напоминает цукаты. В нем мало сиропа и много сахарных плодов. Они не только вкусные...
1405
Если обычное картофельное пюре вам уже надоело, маcтер-повар Максим Виноградов предлагает запечь пюре с с...