Овочі з зеленню
Фахівці з харчування рекомендують вживати зелень для здоров'я та довголіття. Дуже простий та корисний рецепт від шеф-кухаря Максима Виноградова – овочеве асорті із заправкою із зелені.
Інгредієнти:
Петрушка
1
пуч.
Огірки
1
шт.
Помідори
2
шт.
Кінза
1
пуч.
Кріп
1
пуч.
Рослинна олія
4
ст.л.
Волоські горіхи
50
г
Часник
1
зуб.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
- Дрібно нарізати кріп, петрушку, кінзу, додати олію, натертий на тертці волоський горіх, часник, сіль, перець і перемішати.
- Овочі нарізати кружальцями, викласти на блюдо і залити підготовленою сумішшю із зелені, залишити в холодильнику на 15-20 хвилин.
Інші рецепти
2456
Необыкновенно вкусный, красивый, изысканный десерт для взрослых предлагает приготовить мастер-повар...
663
Ніжна баранина в соусі з йогурту, присмачена чебрецем, прикрашена оливками та помідорами, – родзинка грец...
832
Ще один рецепт до новорічного або різдвяного столу – паштет, запечений з двох видів м'яса, – свинин...
Глянець