Риба, запечена з лимоном і маслом
2587
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
За калорійністю та поживністю риба не поступається м'ясу. А скільки смачних страв із неї можна приготувати — риба смажена, тушкована, парова, варена, фарширована... І запечена – за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Риба
2
кг
Вершкове масло
80
г
Подрібнена петрушка
1
ст.л.
Чебрець
3
ч.л.
Подрібнена зелена цибуля
1
ст.л.
Подрібнена цедра лимона
2
ч.л.
Приготування
1. Рибу помити і очистити, покласти на деко, змащене олією.
2. Змішати вершкове масло, зелень, лимонну цедру, змастити рибу зсередини, а зверху покласти шматочки лимона, посипати морською сіллю.
3. Поставити в духовку та запікати при температурі 220 °С 20 хв.
Інші рецепти
469
Продовжуємо знайомитися з кубинською кухнею. Сьогодні в нас конгрі – страва з м'яса, різних видів солодко...
2071
Варенье из боярышника напоминает цукаты. В нем мало сиропа и много сахарных плодов. Они не только вкусные...
1395
Сало, звичайно, наш національний продукт, але його полюбляють і в інших країнах. Наприклад, угорці роблят...
Глянець