Риба, запечена з лимоном і маслом
2775
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
За калорійністю та поживністю риба не поступається м'ясу. А скільки смачних страв із неї можна приготувати — риба смажена, тушкована, парова, варена, фарширована... І запечена – за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Риба
2
кг
Вершкове масло
80
г
Подрібнена петрушка
1
ст.л.
Чебрець
3
ч.л.
Подрібнена зелена цибуля
1
ст.л.
Подрібнена цедра лимона
2
ч.л.
Приготування
1. Рибу помити і очистити, покласти на деко, змащене олією.
2. Змішати вершкове масло, зелень, лимонну цедру, змастити рибу зсередини, а зверху покласти шматочки лимона, посипати морською сіллю.
3. Поставити в духовку та запікати при температурі 220 °С 20 хв.
Інші рецепти
1753
Ця страва готується швидко та просто. При цьому шашлик виходить дуже смачним та ароматним, а арахісовий с...
1362
Диня - один з найдавніших десертів на землі, їй ласували ще в 4 тис. років до н. е. Вона зберігає свої ко...
1187
Виноградний сік нерідко називають рослинним молоком, настільки він корисний та поживний. Горіхи теж містя...
Глянець