Риба, запечена з лимоном і маслом
2583
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
![](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/900x465m/public/kx13f.png?itok=VF1_02dj&v=1706106101)
За калорійністю та поживністю риба не поступається м'ясу. А скільки смачних страв із неї можна приготувати — риба смажена, тушкована, парова, варена, фарширована... І запечена – за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Риба
2
кг
Вершкове масло
80
г
Подрібнена петрушка
1
ст.л.
Чебрець
3
ч.л.
Подрібнена зелена цибуля
1
ст.л.
Подрібнена цедра лимона
2
ч.л.
Приготування
1. Рибу помити і очистити, покласти на деко, змащене олією.
2. Змішати вершкове масло, зелень, лимонну цедру, змастити рибу зсередини, а зверху покласти шматочки лимона, посипати морською сіллю.
3. Поставити в духовку та запікати при температурі 220 °С 20 хв.
Інші рецепти
515
Продовжуємо вивчати мальтійську кухню, і сьогодні спробуємо таку страву як тімпана. Нічого складного або ...
514
Яловичий біфштекс – гарна страва сама по собі, без додатків, але якщо все ж таки додати ще трохи овочів т...
1262
В Англії цвітна капуста - фаворит серед овочів, про неї кажуть: "Найкращі квіти - це квіти капусти". У ку...