Млинці з кабачків
Коли на ринку з'являються перші молоді кабачки, не втратьте нагоди приготувати з них чудову страву – смачні овочеві млинці з кропом, часником та зеленою цибулею. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Молоді кабачки
4
шт.
Борошно
4
ст.л.
Яйця
2
шт.
Часник
3
зуб.
Рослинна олія
4
ст.л.
Кріп
По вкусу
Зелена цибуля
По вкусу
Перець
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування
1. Кабачки натерти на крупній тертці, додати яйця, борошно, дрібно нарізані кріп і цибулю, стовчений часник, сіль, перець.
2. Смажити на олії з двох боків до золотистого кольору.
Інші рецепти
267
Мальтійська кухня цікава тим, що гармонійно поєднує арабські та европейські кулінарні традиції. Щоб позна...
1119
Коли квітнуть овочеві культури, це не лише гарно, а ще й смачно. З квіток кабачка чи гарбуза можна готува...
1494
Джем из дыни напомнит вам о лете: его золотисто-янтарный цвет, аромат, вкус укутает теплыми воспоминаниям...
Глянець