Млинці з кабачків
Коли на ринку з'являються перші молоді кабачки, не втратьте нагоди приготувати з них чудову страву – смачні овочеві млинці з кропом, часником та зеленою цибулею. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Молоді кабачки
4
шт.
Борошно
4
ст.л.
Яйця
2
шт.
Часник
3
зуб.
Рослинна олія
4
ст.л.
Кріп
По вкусу
Зелена цибуля
По вкусу
Перець
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування
1. Кабачки натерти на крупній тертці, додати яйця, борошно, дрібно нарізані кріп і цибулю, стовчений часник, сіль, перець.
2. Смажити на олії з двох боків до золотистого кольору.
Інші рецепти
409
Полента – дуже популярна страва в країнах Латинської Америки. Її основа – кукурудзяна каша, а добавками м...
1947
Арбузный крюшон от мастер-повара Максима Виноградова не только освежающий, пьянящий напиток, но и прекрас...
290
Чи знаєте ви, що локшину винайшли китайці ще до початку нашої ери? Спробуйте локшину з куркою і ово...
Глянець