Салат із сьомги з маслинами

Сьогодні салат із сьомги – це гідна прикраса будь-якого святкового столу. Майстер-кухар Максим Виноградов вважає, що поєднання різних смаків і текстур, а також зовнішня яскравість роблять його неабияким.
Інгредієнти:
Сьомга
100
г
Салат-мікс
500
г
Маслини
50
г
Огірок
1
шт.
Помідор
1
шт.
Цибуля-порей
1
шт.
Олія
4
ст.л.
Гірчиця
1
ст.л.
Цукор
1
ч.л.
Лимонний сік
0,5
ч.л.
Приготування
- Салатна заправка: добре перемішати олію, гірчицю, цукор і сік лимона.
- Огірок, помідор та цибулю крупно нарізати.
- На блюдо гіркою викласти салат-мікс, потім покласти маслини та шматочки сьомги, додати овочі.
- Полити заправкою та перемішати.
Фото depositphotos
Інші рецепти
720
Є овочі, поєднання яких особливо смачне. Кабачок має нейтральний смак, а морква – доволі сильний специфіч...
612
Хто сказав, що без м'яса не можна приготувати смачної та поживної страви? В будь-якій національній кухні,...
578
І до м'ясного новорічного святкування, і до пісного різдвяного столу підійде одна цікава страва – шашлик ...