Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Паска
1356
Cкладність:
средняя
Калорій:
середня калорійність

Прикрашаючи будинок до Світлої Неділі, не забудьте про найголовніше – про паски. Пропонуємо спекти незвичайно смачну паску за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова

Інгредієнти: 
Борошно
6
стак.
Молоко
3
стак.
Дріжджі
50
г
Жовтки
15
шт.
Цукор
3
стак.
Розтоплене вершкове масло
0,5
стак.
Ванілін
пакет.
Сіль
1
ч.л.
Приготування

1. Молоко закип'ятити, в гаряче всипати 2 склянки борошна і добре перемішати. Коли охолоне, влити розведені в теплому молоці дріжджі, добре вимісити. Поставити опару в тепле місце, щоби піднялася.

2. Жовтки збити з 3 склянками цукру добіла.

3. Як тільки підійшла опара, влити в неї збиті жовтки, додати борошно, сіль, ванілін і розтоплене масло. Вимісити тісто.

4. Викласти тісто у форми на 1/3 і чекати, коли підніметься. Випікати в духовці за температури 180 °С 30-40 хв.

Інші рецепти
Салат Шопський
781
 Якщо додати до помідора та огірка обсмажений перець, а ще трохи бринзи та маслини, вийде дуже гарне...
Огірок, фарширований сиром із зеленню
259
Проста і смачна освіжаюча страва з огірка, фаршированого сиром з болгарським перцем та зеленню, – прекрас...
Шоколадные фонданы
3879
Фонданы можно вполне назвать кулинарным воплощение женской нежности и капризности! Шоколадный кекс из воз...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте