Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Варенье из бузины с лимоном
5811
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
1 ч.
05 мин.
Калорій:
середня калорійність

Иссиня-черные ягоды бузины – лидеры по содержанию кверцетина, который признан лучшим кардиотоником. Если хотите, чтобы сердце было здоровым, не обходите вниманием это растение. Кстати, цвет ягод обусловлен именно наличием кверцетина. Ягоды можно сушить, из них готовят компоты и варенье. Это лучшая ягода для сердца

Інгредієнти: 
Ягоды бузины
2
кг
Сахар
2
кг
Лимон
3
шт.
Вода
1,5
л
Приготування
  1. Выжимаем сок из одного лимона. Режем его и остальные два на кусочки.
  2. Готовим сироп из сахара и воды.
  3. Ягоды моем, опускаем в кипящую воду на три минуты, сливаем воду.
  4. В кастрюлю с ягодами наливаем сироп, сок лимона и кладем кусочки лимона.
  5. Варим варенье до готовности. Разливаем в стерилизованные банки.

Лариса БОЖКО

Інші рецепти
Каша з ягід дерези
2036
Каша з ягід дерези (повою звичайного) допомагає при порушенні зору та сльозогінності очей. Facebook ...
Курячий бутерброд з пікантним часниковим майонезом
520
Бутерброд з курячими грудками та беконом, смаженими на грилі, заправлений домашнім пікантним майонезом, с...
Лоці печене
1645
Угорське лоці – смажені на сковороді мариновані битки зі свинини – може стати гарною альтернативою пікнік...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте