Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Граните из дыни
2836
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність

Мастер-повар Максим Виноградов предлагает пофантазировать на тему «граните» – освежающий итальянский десерт. Он больше похож на дробленый лед разного цвета, что зависит от добавленного сока или фруктов. А мы приготовим свой вариант граните из дыни.

Інгредієнти: 
Маленькие дыни
4
шт.
Мякоть спелой дыни
1
кг
Сок лимона
0,5
шт.
Сахар
1
Портвейн
1
стак.
Приготування

Мякоть дыни смешать в блендере с соком лимона.

Затем ¼ часть пюре смешать с сахаром, довести до кипения, охладить, добавить остаток пюре, переложить в емкость и поставить в морозильник.

Первый час мешать каждые 15 минут.

С маленьких дынь срезать шапочки, вынуть мякоть, нарезать ее кубиками и залить портвейном.

Перед подачей заполнить охлажденные дыни в последовательности: слой граните из дыни и слой кубиков из дыни в портвейне.

Інші рецепти
Картопля, запечена з травами
2924
Запечена до рум'яної скоринки картопля - це завжди однозначний успіх! Наш рецепт дозволить вам приготуват...
Капуста з чорносливом та грибами
470
Хто сказав, що без м'яса не можна приготувати смачної та поживної страви? В будь-якій національній кухні,...
Обжаренные хрустики из карпа
2527
Обжаренная в панировке рыба составляет вполне равнозначную конкуренцию популярным наггетсам. Доступность,...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті