Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Маринованный чеснок
2884
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
1 ч.
30 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Маринованный чеснок – настоящая находка для тех, кто любит пикантные нотки в блюдах. Кроме того, это отличная закуска.

Інгредієнти: 
Чеснок
1
кг
Вода
2
стак.
9% -ный уксус
2
ст.л.
Соль
2
ч.л.
Сахар-песок
2
ст.л.
Лавровый лист
3
шт.
Черный перец
4
шт.
Душистый перец
5
шт.
Приготування
  1. Разводим уксус в 1 стакане воды.
  2. Готовим маринад: для этого смешиваем все ингредиенты в посуде и доводим воду до их кипения. Охлаждаем.
  3. Луковицы чеснока делят на зубки, снимают с них по кровную чешую и моют, кладут в эмалированную посуду (кастрюля, ведро) или бочонок, заливают холодным маринадом, сверху придавливают гнетом и, накрыв крышкой, ставят в прохладное место.

Через неделю чеснок будет готов.

Інші рецепти
Легкий борщик
1738
У літню спеку всім хочеться холодненького. Це стосується не лише напоїв, а й їжі. А для господині це чудо...
Пончики з варенням
2861
Такі пончики готували ще бабусі. Їх смажили й у пісні дні: солодке частування для малюків. Рецепт дуже пр...
М'ясо з овочами на шпажках
266
М'ясо чудово поєднується з овочами і грибами, це основа багатьох рецептів. Спробуйте мариновану свинину а...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте