Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

​Варенье из мандаринов
2407
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
2 ч.
05 мин.
Калорій:
середня калорійність

Предлагаем приготовить варенье из мандаринов, которое идеально подойдет не только для вечернего чаепития, но и для выпечки различных десертов. Кроме того оно обладает таким же вкусом, как и свежие мандарины.

Інгредієнти: 
Мандарины
1
кг
Сахар
1
кг
Вода
2
стак.
Приготування
  1. Мандарины очищают от кожуры и разбирают на дольки.
  2. Из воды и сахара готовят сироп, опускают в него дольки мандаринов, доводят до кипения, снимают с огня и час выдерживают.
  3. Сироп сливают и снова ставят на огонь, кипятят его 10—15 мин, заливают им мандарины и опять выдерживают час.
  4. Затем сироп снова сливают и вторично кипятят в течение 10—15 мин.
  5. Заливают кипящим сиропом мандарины и варят их на слабом огне 10—15 мин, добавив для аромата 1—2 ст. ложки нарезанной мандариновой кожуры.
  6. Готовое варенье разливают в стерилизованные банки и закатывают.

Ольга ДРАГАНОВА

Інші рецепти
Огурцы малосольные
3627
Быстро, просто и вкусно приготовить малосольные огурцы вам поможет рецепт шеф-повара  Максима Виногр...
Запеканка из картофеля с овощами
841
Картофельное пюре, несмотря на простоту, всегда вкусное, а если добавить к нему овощи и запечь, получится...
Мини-піца з ріпчастою цибулею
1839
Домашня піца з цибулею та сиром за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова – ситно та просто.  ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте