Тартар из сырых кабачков
Легкий, нежный тартар из кабачков от мастер-повара Максима Виноградова – необычное блюдо, которое содержит так мало калорий, что его можно есть сколько угодно даже худеющим.
Інгредієнти:
Кабачки
4
шт.
Оливковое масло
2
ст.л.
Сок лимона
0,5
ч.л.
Тимьян
1
щепот.
Карри на кончике ножа
Свежие грецкие орехи
50
г
Твердый сыр
30
г
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготування
- Кабачки нарезать кубиками 0,5х0,5 см, поместить в салатницу.
- Добавить оливковое масло, сок лайма и тимьян.
- Посолить, поперчить, добавить карри, перемешать.
- Подавать в пиалах, посыпав очищенными свежими грецкими орехами и твердым сыром.
Інші рецепти
1513
Солодкий торт не обов'язково має бути "важким" та калорійним. Спробуйте шоколадний торт без борошна - з к...
2186
Солодкий перець із запашними травами – чудова закуска у середземноморському стилі. Рецепт шеф-кухаря Макс...
1101
Швидка закуска з молодої зелені, огірків та часнику – свіжа та вітамінна. Рецепт шеф-кухаря Максима Виног...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець