Тартар из сырых кабачков
Легкий, нежный тартар из кабачков от мастер-повара Максима Виноградова – необычное блюдо, которое содержит так мало калорий, что его можно есть сколько угодно даже худеющим.
Інгредієнти:
Кабачки
4
шт.
Оливковое масло
2
ст.л.
Сок лимона
0,5
ч.л.
Тимьян
1
щепот.
Карри на кончике ножа
Свежие грецкие орехи
50
г
Твердый сыр
30
г
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготування
- Кабачки нарезать кубиками 0,5х0,5 см, поместить в салатницу.
- Добавить оливковое масло, сок лайма и тимьян.
- Посолить, поперчить, добавить карри, перемешать.
- Подавать в пиалах, посыпав очищенными свежими грецкими орехами и твердым сыром.
Інші рецепти
611
Продовжуємо вивчати мальтійську кухню, і сьогодні спробуємо таку страву як тімпана. Нічого складного або ...
1227
Солодкий перець – унікальний полівітамінний овоч. Особливо він багатий на аскорбінову кислоту. Достатньо ...
1465
Без пахлави в країнах Сходу майже не буває чаювання або посиденьок з кавою. Це дуже популярний та широко ...
Глянець