Шоколадний торт Гараш
Солодкий торт не обов'язково має бути "важким" та калорійним. Спробуйте шоколадний торт без борошна - з какао та волоськими горіхами. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Яйця
7
шт.
Вершкове масло
250
г
Цукрова пудра
300
г
Какао
3-4
ст.л.
Волоські горіхи
2
стак.
Приготування
1. Відокремити жовтки від білків.
2. На паровій бані змішати вершкове масло з цукровою пудрою, какао, додати жовтки, зняти з бані і добре вимішати. 1/3 суміші залишити для крему, в іншу частину додати мелені горіхи і збиті білки.
3. Випікати 4 коржі в духовці 25-30 хв при температурі 180 ° С.
4. Коржі остудити, перемазати кремом, прикрасити горіхами.
Інші рецепти
2293
Варенье из черноплодной рябины (в науке – аронии) считается одним из самых полезных. Оно не только придет...
776
Як смачно поєднати малину, зернятка граната, лайм, авокадо з огірком та синьою цибулею? У салаті за іранс...
1112
Якщо вам подобаються сирні страви, спробуйте халумі, запечений з помідорами та духмяними травами. Цей сир...
Глянець