Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Шоколадний торт Гараш
1296
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
45 мин.
Калорій:
висококалорійне

Солодкий торт не обов'язково має бути "важким" та калорійним. Спробуйте шоколадний торт без борошна - з какао та волоськими горіхами. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Яйця
7
шт.
Вершкове масло
250
г
Цукрова пудра
300
г
Какао
3-4
ст.л.
Волоські горіхи
2
стак.
Приготування

1. Відокремити жовтки від білків.

2. На паровій бані змішати вершкове масло з цукровою пудрою, какао, додати жовтки, зняти з бані і добре вимішати. 1/3 суміші залишити для крему, в іншу частину додати мелені горіхи і збиті білки.

3. Випікати 4 коржі в духовці 25-30 хв при температурі 180 ° С.

4. Коржі остудити, перемазати кремом, прикрасити горіхами. 

Інші рецепти
Тарт с яблуками і корицею
1009
Низькокалорійний відкритий пиріг з бездріжджового тіста та яблук – чудове десертне частування до чаю або ...
Житній хліб з насінням та кунжутом
2051
Немає нічого смачнішого за свіжий, теплий, ароматний домашній хліб з пшеничного або житнього борошна – це...
Бісквітний десерт
218
Нарешті до нас прийшла справжня зима. Отже, час зігріватися гарячим чаєм або кавою, до яких так пасує сві...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте