Зелені часникові кульки
Швидка закуска з молодої зелені, огірків та часнику – свіжа та вітамінна. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Часник
5
зуб.
Твердий сир
250
г
Плавлений сир
300
г
Майонез
150
г
Яйця
2
шт.
Огірок
1
шт.
Петрушка
1
пуч.
Кріп
1
пуч.
Зелена цибуля
1
пуч.
Сіль
0,5
ч.л.
Приготування
1. Зелень помити, обсушити, дрібно нарізати, розтерти з дрібкою солі.
2. Зварені круто яйця очистити, натерти на дрібній тертці, додати натерті часник, твердий і плавлений сири, майонез, сіль, все добре вимішати.
3. Сформувати кульки, обваляти кожну в зелені, поставити в холодильник на 1 г.
4. Огірок нарізати кружечками, на кожен викласти по часниковій кульці.
Інші рецепти
491
Топінамбур – не дуже популярний продукт. Але його варто додавати в меню, особливо наприкінці зими, коли з...
3052
Нежный, умеренно сладкий десерт с легкой кислинкой станет изысканным завершающим аккордом субботнего ужин...
418
Замість звичної яєшні та салату на перекус можна приготувати закритий бутерброд с тостів і сховати овочі ...
Глянець