Зелені часникові кульки
Швидка закуска з молодої зелені, огірків та часнику – свіжа та вітамінна. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Часник
5
зуб.
Твердий сир
250
г
Плавлений сир
300
г
Майонез
150
г
Яйця
2
шт.
Огірок
1
шт.
Петрушка
1
пуч.
Кріп
1
пуч.
Зелена цибуля
1
пуч.
Сіль
0,5
ч.л.
Приготування
1. Зелень помити, обсушити, дрібно нарізати, розтерти з дрібкою солі.
2. Зварені круто яйця очистити, натерти на дрібній тертці, додати натерті часник, твердий і плавлений сири, майонез, сіль, все добре вимішати.
3. Сформувати кульки, обваляти кожну в зелені, поставити в холодильник на 1 г.
4. Огірок нарізати кружечками, на кожен викласти по часниковій кульці.
Інші рецепти
1839
Самый известный салат с сельдью – это селедка под шубой. Но, мастер-повар Максим Виноградов предлагает пр...
1983
Жареная рыба стала давно классикой в кулинарии. Мастер-повар Максим Виноградов расскажет, как приготовить...
1654
Домашняя пицца с луком и сыром по рецепту шеф-повара Максима Виноградова – сытно и просто.
...
![Багатоликий гарбуз – "король" всіх сезонів: види та сорти для зимового меню](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/pumpkins-3759587_1920.jpg?itok=dmCl5ix8&v=1637845550 "Багатоликий гарбуз – "король" всіх сезонів: види та сорти для зимового меню")
Глянець