Зелені часникові кульки

Швидка закуска з молодої зелені, огірків та часнику – свіжа та вітамінна. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Часник
5
зуб.
Твердий сир
250
г
Плавлений сир
300
г
Майонез
150
г
Яйця
2
шт.
Огірок
1
шт.
Петрушка
1
пуч.
Кріп
1
пуч.
Зелена цибуля
1
пуч.
Сіль
0,5
ч.л.
Приготування
1. Зелень помити, обсушити, дрібно нарізати, розтерти з дрібкою солі.
2. Зварені круто яйця очистити, натерти на дрібній тертці, додати натерті часник, твердий і плавлений сири, майонез, сіль, все добре вимішати.
3. Сформувати кульки, обваляти кожну в зелені, поставити в холодильник на 1 г.
4. Огірок нарізати кружечками, на кожен викласти по часниковій кульці.
Інші рецепти
2352
Брускетта с салакой – изысканная и в тоже время простая закуска, которую предлагает приготовить мастер-по...
1934
Напередодні новорічних свят кожна господиня думає: «Що ж таке новеньке та казково смачне приготувати, щоб...
905
Шеф-кухар Максим Виноградов продовжує знайомити нас з рецептами угорської кухні. На цей раз ми спробуємо ...