Варенье из зеленых грецких орехов
Это очень вкусное и полезное варенье повышает иммунитет и является прекрасным источником йода. Его рекомендуют употреблять по столовой ложке в осенне-зимний период для профилактики простудных заболеваний
Інгредієнти:
Средние зеленые орехи
40
шт.
Сахар
1
кг
Лимонная кислота
10
г
Ванилин
По вкусу
Вода
Приготування
- Орехи залить холодной водой на 2 суток (менять воду 2-3 раза в день).
- Затем очистить орехи от зеленой кожуры (в перчатках).
- Кипятить 20-30 минут в воде, добавив в нее лимонную кислоту.
- Приготовить сахарный сироп. Для этого в 300 мл воды растворить сахар и, добавив орехи, довести до кипения.
- Варить 5 минут.
- В конце варки добавить оставшуюся лимонную кислоту и ванилин.
- Вылить в стерилизованную банку. Получается примерно 1 л.
Фото depositphotos
Інші рецепти
520
Одна з доволі швидких у приготуванні закусок, які можна вживати і гарячими, і холодними, – це запечені фа...
1160
Картопляне пюре, незважаючи на простоту, завжди смачне, а якщо додати до нього овочі та запекти, вийде вд...
1277
Кнедлі – досить проста та популярна страва, яку готують у багатьох країнах Європи. Як їх правильно готува...
Глянець