Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Варенье из зеленых грецких орехов
3168
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
48 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Это очень вкусное и полезное варенье повышает иммунитет и является прекрасным источником йода. Его рекомендуют употреблять по столовой ложке в осенне-зимний период для профилактики простудных заболеваний

Інгредієнти: 
Средние зеленые орехи
40
шт.
Сахар
1
кг
Лимонная кислота
10
г
Ванилин
По вкусу
Вода
Приготування
  1. Орехи залить холодной водой на 2 суток (менять воду 2-3 раза в день).
  2. Затем очистить орехи от зеленой кожуры (в перчатках).
  3. Кипятить 20-30 минут в воде, добавив в нее лимонную кислоту.
  4. Приготовить сахарный сироп. Для этого в 300 мл воды растворить сахар и, добавив орехи, довести до кипения.
  5. Варить 5 минут.
  6. В конце варки добавить оставшуюся лимонную кислоту и ванилин.
  7. Вылить в стерилизованную банку. Получается примерно 1 л.

Фото depositphotos

Інші рецепти
«Сырое» варенье из фейхоа
2080
Плоды фейхоа можно употреблять людям с пищевой непереносимостью — они никогда не вызывают аллергических р...
Безе з лимонним курдом
397
На початку зими нам просто необхідна лимонотерапія. Вживайте лимони частіше – це і смачно, і корисно, бо ...
Салат Шаньдун
553
Спробуйте салат з китайської кухні – у ньому поєднані огірок, відварена яловичина і смажені печериці, зап...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті