Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Варенье из зеленых грецких орехов
2871
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
48 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Это очень вкусное и полезное варенье повышает иммунитет и является прекрасным источником йода. Его рекомендуют употреблять по столовой ложке в осенне-зимний период для профилактики простудных заболеваний

Інгредієнти: 
Средние зеленые орехи
40
шт.
Сахар
1
кг
Лимонная кислота
10
г
Ванилин
По вкусу
Вода
Приготування
  1. Орехи залить холодной водой на 2 суток (менять воду 2-3 раза в день).
  2. Затем очистить орехи от зеленой кожуры (в перчатках).
  3. Кипятить 20-30 минут в воде, добавив в нее лимонную кислоту.
  4. Приготовить сахарный сироп. Для этого в 300 мл воды растворить сахар и, добавив орехи, довести до кипения.
  5. Варить 5 минут.
  6. В конце варки добавить оставшуюся лимонную кислоту и ванилин.
  7. Вылить в стерилизованную банку. Получается примерно 1 л.

Фото depositphotos

Інші рецепти
Морковно-яблочные оладьи
1996
Морковно-яблочные оладьи – отличный завтрак! Они не только быстро готовятся, но и очень полезные. А как с...
Утка, запеченная с яблоками и апельсинами
1980
Запеченная с яблоками утка — традиционное блюдо для семейного торжества, нахваливать которое нет необходи...
Каша из ягод дерезы
1755
Каша из ягод дерезы помогает при нарушении зрения и слезоточивости глаз. ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте