Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Варенье из зеленых грецких орехов
3111
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
48 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність

Это очень вкусное и полезное варенье повышает иммунитет и является прекрасным источником йода. Его рекомендуют употреблять по столовой ложке в осенне-зимний период для профилактики простудных заболеваний

Інгредієнти: 
Средние зеленые орехи
40
шт.
Сахар
1
кг
Лимонная кислота
10
г
Ванилин
По вкусу
Вода
Приготування
  1. Орехи залить холодной водой на 2 суток (менять воду 2-3 раза в день).
  2. Затем очистить орехи от зеленой кожуры (в перчатках).
  3. Кипятить 20-30 минут в воде, добавив в нее лимонную кислоту.
  4. Приготовить сахарный сироп. Для этого в 300 мл воды растворить сахар и, добавив орехи, довести до кипения.
  5. Варить 5 минут.
  6. В конце варки добавить оставшуюся лимонную кислоту и ванилин.
  7. Вылить в стерилизованную банку. Получается примерно 1 л.

Фото depositphotos

Інші рецепти
Рожева квашена капуста
3348
Не повірите, але похмурі, зимові дні вам допоможе прикрасити капуста, правда, незвичайна, а рожева з трох...
Салат весняний
470
Французи розуміються на легких та вишуканих стравах, якими, на наш розсуд, не можна насититися, зате можн...
Салат з макаронами
937
До макаронів пасує шинка, трохи консервованих огірків та соус – і виходить ситний холодний салат, який мо...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте