Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Парфе из манго
1909
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
4 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність

Парфе – это мягкий и густой десерт французской кухни с ароматическими добавками или фруктами. Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить парфе из манго. Кроме того, цвет этого блюда помогает улучшить настроение.

Інгредієнти: 
Манго
1
шт.
30%-ные сливки
50
г
Желатин
5
г
Ванильный сахар
10
г
Сахарная пудра
30
г
Приготування
  1. Манго очистить от кожуры и косточек, измельчить в блендере.
  2. Желатин замочить в горячей воде.
  3. Взбить миксером сливки.
  4. Постоянно взбивая, постепенно добавлять ванильный сахар, сахарную пудру, желатин и пюре манго.
  5. Полученную массу разложить в формы и поставить в холодильник на 4 часа.

Фото depositphotos

Інші рецепти
Рулет малиновий
1495
У вас у саду достигла ароматна малина? З неї можна приготувати спокусливий рулет за рецептом шеф-кухаря М...
Рогалики с чорницею
2406
Рогалики з ягодами чорниці – чудове доповнення до літніх чайних посиденьок. Рецепт шеф-кухаря Максима Вин...
Фаршировані запечені баклажани
177
З баклажанів можна приготувати будь-яку страву, навіть солодкі торти та тістечка, що вже говорити про раг...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте