Салат Шаньдун
Спробуйте салат з китайської кухні – у ньому поєднані огірок, відварена яловичина і смажені печериці, заправлені олією та соєвим соусом з часником. Всі продукти нам добре знайомі, а от їх поєднання – нове. Пікантно та смачно. Рецепт від шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Яловичина
200
г
Огірки
2
шт.
Печериці
10
шт.
Соєвий соус
2
ст.л.
Часник
1
зуб.
Рослинна олія
1
ст.л.
Цукор
1
ч.л.
Приготування
1. Яловичину відварити і нарізати кубиками. Огірок нарізати кубиками. Печериці крупно нарізати і обсмажити. З'єднати всі компоненти.
2. Змішати соєвий соус з рослинною олією, цукром і подрібненим часником, заправити салат.
Інші рецепти
4890
Гранат не зря называют королем фруктов — он незаменим по своим ценным свойствам. Авиценна в медицин...
4515
Если тесто приготовить на кефире или простокваше, то вареники получатся очень пышными, нежными, буквально...
408
Для зими – рецепти зимових салатів. Трохи консервованих маслин, трохи консервованої кукурудзи, трохи свіж...
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець