Ваш помічник кожен день

Бобові

Особливі городи – декоративні: як створювати “кухонні” міні-сади з пряних трав та овочів
2511
Ми звикли створювати городи як окрему частину нашої дачної ділянки: без доріжок, декоративних рослин. Але можна з городу зробити справжній красивий міні-садочок. Ще XVI-XVII ст. ...
Домашнє насінництво: збираємо насіння однорічних самозапильних рослин
1661
Про насіння для посіву наступного року потрібно подбати ще навесні, а то й узимку попереднього року. Якщо...
Сочевиця-годувальниця: особливості вирощування та використання у кулінарії
1559
Сочевиця – одна з найдавніших культур, яка була відома ще за три тисячоліття до н. е. Її використовували ...
Котися, горошку: агротехніка та використання цукрових і лущильних різновидів овочевого гороху
1213
Наш горох – той самий, з якого ми варимо гороховий суп, виявляється, був відомий ще за таких давніх часів...
Не спаржа, а боби: вирощуємо і вживаємо цукрові та універсальні форми овочевої квасолі
1162
Окрім зернових, існують цукрові форми квасолі, у стулках плодів яких відсутній пергаментний шар. Ці форми...
Важлива культура: кормове та продовольче значення сої
1465
Соя – представниця родини бобових, яка належить до найстаріших сільськогосподарських культур світу. По...
"Довгі боби" на городі: досвід вирощування вігни китайської
1412
Вже кілька років я вирощую китайську вігну. Ця дивовижна рослина не перестає радувати своїми бобами. Плод...
І грядки в порядку: важлива роль бобових культур у сівозміні та відновленні ґрунту
1271
Овочеві бобові культури (горох, квасоля, боби) – винятково корисні. У них багато вітамінів, білка (за ...
Чорба, яхнія, паштети та інші страви: готуємо з бобів
1400
Сучасні хазяйки знають, як приготувати грузинське лобіо, але не знайомі з рецептом класичного супу з овоч...
Для порятунку квасолі: поширені хвороби культури і захист від них
451
Овочеві культури родини бобових, до яких належить квасоля, – дуже цінні продукти харчування. А ще бобові ...
Звична їжа предків: основи агротехніки при вирощуванні бобів
1008
Недавно ми писали про історію культивування, а також корисні харчові і цілющі властивості такої стародавн...
Звична їжа предків: боби в історії, господарстві та раціоні людства
1380
Боби – найдавніший вид овочевих рослин, відомих ще в Стародавній Греції та Римі. Вважається, що боби...
Економно, екологічно, естетично: "будуємо" грядки-короби
1902
Перше і головне правило органічного землеробства: ходити грядкою і перекопувати ґрунт глибоко – не можна!...
Нове на сайті