Блинчики с сельдью

Любителей картофеля у нас не счесть, его даже называют вторым хлебом. Вкус гарниров из картошки не спутать ни с чем! Очень полезно есть ее целиком, с кожурой (со всем набором микроэлементов) — в мундире, как отдельное блюдо. А те, кому хочется новых картофельных комбинаций, мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить необычные картофельные блинчики с сельдью.
Інгредієнти:
Крупный картофель
3
шт.
Большая луковица
1
шт.
Филе сельди
200
г
Майонез
50
г
Крупное яблоко
1
шт.
Растительное масло
50
г
Приготування
- Картофель очистить и нарезать мелкой соломкой.
- Уложить на сковороду в виде 8 блинчиков и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Лук нарезать кольцами, сельдь и яблоко — кубиками, соединить, добавить майонез и перемешать.
- На каждый из четырех картофельных блинчиков выложить начинку и накрыть другим блинчиком сверху.
Інші рецепти
1409
Гарбуз – на піку сезону. З ним можна приготувати смачну кашу, цукати, пироги, запіканки та пончики. А ще ...
4717
Свинина дуже популярна не лише в нас. В азіатських країнах її також полюбляють. Корейці готують гостру ст...
1469
Такий пиріг будь-яка господиня із задоволенням подасть до столу. А запасливий садовод ще й на продуктах д...