Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Торт "Чорний ліс"
739
Сложность:
высокая
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
высококалорийное

Візитівка німецької кухні – відомий торт Шварцвальд або Чорний ліс. Вишні, какао, збиті вершки.... смакота. Ми теж можемо ним поласувати, підсолодити собі життя. Рецептом поділився шеф-кухар Максим Виноградов. 

Ингредиенты: 
Борошно
100
г
Розпушувач
1
ч.л.
Какао
2
ст.л.
Яйця
4
шт.
Цукор
130
г
Вишневий сироп
50
г
Збиті вершки
900
г
Консервовані вишні без кісточок
800
г
Приготовление

1. Змішати борошно, какао і розпушувач. 

2. Збити білки з цукром впродовж 10 хв, додати жовтки і збивати ще 3 хв. поступово додати в збиті яйця борошно з какао.

3. Отримане тісто викласти в дві однакові форми, розрівняти і випікати при температурі 180 ° С впродовж 15 хвилин.

4. Кожен корж розрізати навпіл по горизонталі, змочити вишневим сиропом, змастити збитими вершками, посипати вишнями.

5. Зібраний торт намазати з усіх боків збитими вершками, прикрасити тертим шоколадом і вишнями.

Другие рецепты
Мерлуза по фламандськи
479
Риба корисна, за калорійністю не поступається м'ясу. І на смак вона добра, особливо якщо правильно її при...
Салат з макаронами
221
До макаронів пасує шинка, трохи консервованих огірків та соус – і виходить ситний холодний салат, який мо...
Пасха
1137
Украшая дом к Светлому Воскресенью, не забудьте о самом главном – о пасхах. Предлагаем испечь необыкновен...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте