Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Салат зі свіжих овочів
157
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

У нас знову рецепт салату з огірків – з додаванням цибулі та яблук. Ніби нічого особливого. Секрет смаку страви у пікантній заправці з білого вина та лимонного соку. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Невеликі огірки
4
шт.
Ріпчаста цибуля
2
шт.
Яблука
2
шт.
Томатне пюре
1
ст.л.
Біле вино
2
ст.л.
Сік 1/2 лимона
Петрушка (або інша зелень)
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування

1. Очищені яблука, огірки та цибулю нарізати кубиками, змішати.

2. Заправити заздалегідь приготованим соусом з  томатного пюре, білого вина, кількох крапель лимонного соку та солі. 

3. Посипати меленим чорним перцем і дрібно нарізаною петрушкою.

4. Витримати у холодильнику 1 годину. 

Інші рецепти
Яблучна Бетті
849
Часто зовсім не потрібно складних інгредієнтів та дорогих продуктів, щоб смачно попоїсти. З сухих хлібних...
Салат из фасоли с ветчиной и хреном
913
Пикантный салат из стручковой фасоли и ветчины – аппетитное блюдо по рецепту шеф-повара Максима Виноградо...
Огурцы фаршированные сыром и мятой
2478
Свеженький огурчик достоин того, чтобы чаще оказываться на нашем столе: и полезно, и вкусно. А, если вы в...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте