Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Салат зі свіжих овочів
443
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

У нас знову рецепт салату з огірків – з додаванням цибулі та яблук. Ніби нічого особливого. Секрет смаку страви у пікантній заправці з білого вина та лимонного соку. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Невеликі огірки
4
шт.
Ріпчаста цибуля
2
шт.
Яблука
2
шт.
Томатне пюре
1
ст.л.
Біле вино
2
ст.л.
Сік 1/2 лимона
Петрушка (або інша зелень)
По вкусу
Сіль
По вкусу
Приготування

1. Очищені яблука, огірки та цибулю нарізати кубиками, змішати.

2. Заправити заздалегідь приготованим соусом з  томатного пюре, білого вина, кількох крапель лимонного соку та солі. 

3. Посипати меленим чорним перцем і дрібно нарізаною петрушкою.

4. Витримати у холодильнику 1 годину. 

Інші рецепти
Квасоля з беконом та грибами
364
Вивчаючи з нами особливості страв з кухонь різних країн світу, ви вже познайомилися з доволі дивними для ...
Яблука в меду з банановою начинкою
416
Рецепт яблучного десерту від шеф-кухаря Максима Виноградова стане у пригоді тим, хто хоче спробувати щось...
Спагетті карбонара
19
Макарони з беконом в соусі на основі тертого сиру та сирих яєчних жовтків, які доходять до готовності від...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте