Пиріг з бринзою та шпинатом
8268
Cкладність:
средняя
Час приготування:
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність
Пиріг – універсальна страва. Він годиться і до ранкової кави, і до обіду, і до вечірнього чаювання, і на пікнік його можна взяти, і на святковий стіл поставити. Начинки в нього можна класти будь-які, за бажанням господині. Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує нам рецепт пирога з бринзою, як готують в Албанії.
Інгредієнти:
Листкове дріжжове тісто
0,5
кг
Бринза
300
г
Відварені яйця
3
шт.
Шпинат
1
пуч.
Часник
1
зуб.
Вершкове масло
3
ст.л.
Сіль
0,5
ч.л.
Перець
0,5
ч.л.
Приготування
1. Бринзу, яйця і шпинат дрібно нарізати, перемішати зі спеціями.
2. Злегка розкачати тісто, на одну половину викласти начинку, накрити другою половиною тіста, защипнути. Викласти на деко, змастити розтопленим вершковим маслом.
3. Випікати в духовці 45 хв при температурі 180 ° С.
Інші рецепти
2810
Птифуры родом из Франции. Это ассорти из разных маленьких печений или пирожных, которые готовятся из один...
3691
Представители народной медицины советуют пить вино из шиповника малыми дозами. В нем содержится много вит...
1255
Підкріпіть сили в останні зимові дні. Пропонуємо приготувати ситний та вітамінний суп-пюре з овочів за ре...
Глянець