Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Пиріг з бринзою та шпинатом
8080
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Пиріг – універсальна страва. Він годиться і до ранкової кави, і до обіду, і до вечірнього чаювання, і на пікнік його можна взяти, і на святковий стіл поставити. Начинки в нього можна класти будь-які, за бажанням господині. Шеф-кухар Максим Виноградов пропонує нам рецепт пирога з бринзою, як готують в Албанії. 

Інгредієнти: 
Листкове дріжжове тісто
0,5
кг
Бринза
300
г
Відварені яйця
3
шт.
Шпинат
1
пуч.
Часник
1
зуб.
Вершкове масло
3
ст.л.
Сіль
0,5
ч.л.
Перець
0,5
ч.л.
Приготування

1. Бринзу, яйця і шпинат дрібно нарізати, перемішати зі спеціями.

2. Злегка розкачати тісто, на одну половину викласти начинку, накрити другою половиною тіста, защипнути. Викласти на деко, змастити розтопленим вершковим маслом.

3. Випікати в духовці 45 хв при температурі 180 ° С. 

Інші рецепти
Кугеліс
643
Кугеліс – запіканка з картоплі та бекону. Смачно, ситно – саме те, що треба до обіду чи вечері у зимовий ...
Яблука з рисово-горіховою начинкою
494
Хочеться чогось смачненького і незвичайного? Спробуйте солодкі запечені яблука, начинені рисом та горіхам...
Кебаб Джудже
458
Сезон шашликів у самому розпалі. Якщо смажена маринована свинина вже трохи починає набридати, спробуйте к...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте