Римський салат
У зеленому і червоному листі салату багато вітамінів, які підтримають наш організм у холоди. А якщо додати до салату трохи бринзи та приправити все пікантним соусом, вийде чудова страва. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Петрушка
1
пуч.
Кочан червоного салату (радичіо)
1
шт.
Пекінська капуста
1/4
шт.
Бринза
250
г
Для заправки:
Негостра гірчиця
1
ч.л.
Оцет
1
ст.л.
Подрібнений сухий базилік
1
ст.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Часник
1
зуб.
Приготування
1. Розтерти часник з гірчицею та базиліком, додати оцет та олію.
2. Бринзу нарізати кубиками.
3. Подрібнити салат та капусту, додати бринзу та полити заправкою. Прикрасити зеленню петрушки.
Інші рецепти
1506
Цей стейк задовольнить смак будь-якого гурмана! А інжир, приправлений соусом Бальзаміко, зробить його кор...
2691
Ці млинці здивують навіть найвимогливіших гурманів. Ця страва — яскравий приклад того, як звичну для нас ...
1426
У тріснуте шоколадне печиво можна додати різні види шоколадної крихти, родзинки, сушену вишню, мигдаль аб...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець