Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Тріснуте шоколадне печиво
1156
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
висококалорійне

У тріснуте шоколадне печиво можна додати різні види шоколадної крихти, родзинки, сушену вишню, мигдаль або інші горіхи. Таке печиво потрібно зберігати в герметичній ємності, тоді воно надовго залишиться м'яким і хрумким, не засихатиме. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Борошно
1
стак.
Вершкове масло
60
г
Цукрова пудра
1
стак.
Яйця
3
шт.
Какао
3
ст.л.
Розпушувач
10
г
Ванільний цукор
1
пакет.
Сіль
1
щепот.
Приготування

1. Борошно, какао, цукрову пудру, сіль та розпушувач просіяти через сито та перемішати.

2. Додати вершкове масло, збите яйце, ванільний цукор, перемішати і поставити в холодильник на 30 хв.

3. З тіста скачати кульки, обваляти в цукровій пудрі, випікати 12-15 хв за нормальної температури 190 °С.

Інші рецепти
Лазанья тальятеле з сиром рікотта
449
Італійці знаються на тому, як смачно приготувати звичайну локшину – з м'яким сиром, мускатним горіхом та ...
Блинчики с яблочной начинкой
829
Урожай фруктов в этом сезоне необыкновенно щедрый. Особенно много яблок, мы просто не успеваем их есть. К...
Лимоны фаршированные
1688
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить очень необычное блюдо - лимоны... фаршированные сар...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте