Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Тріснуте шоколадне печиво
1470
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
висококалорійне

У тріснуте шоколадне печиво можна додати різні види шоколадної крихти, родзинки, сушену вишню, мигдаль або інші горіхи. Таке печиво потрібно зберігати в герметичній ємності, тоді воно надовго залишиться м'яким і хрумким, не засихатиме. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Борошно
1
стак.
Вершкове масло
60
г
Цукрова пудра
1
стак.
Яйця
3
шт.
Какао
3
ст.л.
Розпушувач
10
г
Ванільний цукор
1
пакет.
Сіль
1
щепот.
Приготування

1. Борошно, какао, цукрову пудру, сіль та розпушувач просіяти через сито та перемішати.

2. Додати вершкове масло, збите яйце, ванільний цукор, перемішати і поставити в холодильник на 30 хв.

3. З тіста скачати кульки, обваляти в цукровій пудрі, випікати 12-15 хв за нормальної температури 190 °С.

Інші рецепти
Варення з кульбаби
2659
Кульбаба цвіте двічі на рік — навесні та восени. За смаком варення з кульбаби нагадує мед. ...
Вишневий пиріг
1067
Сезонні страви влітку – найсмачніші. Не пропустіть нагоди приготувати пиріг з начинкою зі свіжих вишень. ...
Зеленые помидоры маринованные
2952
Вот и осень - время снимать все оставшиеся помидоры с кустов, даже если они зеленые. Но, не спешит их выб...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте