Салат з гірчиці з тостами з м'яким сиром
Тости з м'яким сиром, редис, чері та молоде листячко гірчиці – свіжий, весняний, вітамінний перекус. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Гірчиця
2
пуч.
Синя цибуля
1
шт.
Білий хліб скибочками
8
шт.
М'який сир
50
г
Помідори чері
8
шт.
Редис
10
шт.
Кунжут
0,5
ч.л.
Для заправки:
Лимонний сік
2
ст.л.
Малиновий оцет
1
ст.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Чорний перець
1
щепот.
Цукор
1
щепот.
Приготування
1. Скибочки хліба обсмажити на сухій сковороді і намазати сиром.
2. Для заправки збити в бледері лимонний сік, малиновий оцет, олію, чорний перець та цукор.
3. Листя гірчиці промити, струсити воду, обсушити, викласти на блюдо, зверху – тости, цибулю кільцями, редис і чері, перед подачею на стіл скропити заправкою.
Інші рецепти
390
Шашлик з ягняти з травами – орегано, розмарином та кінзою, з часником, викладений на свіжу піту, - справж...
857
Фахівці з харчування рекомендують вживати зелень для здоров'я та довголіття. Дуже простий та корисний рец...
1906
Особливості страві надає карамелізований у смородиновому соку чорний і зелений виноград, який подають окр...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець