Омлет з картоплею та шинкою
590
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність
Готувати смачні сніданки не так вже просто, як може здатися. Страви до сніданку мають бути калорійними, але не надто важкими, містити білок, а до того ж, на їх приготування не потрібно витрачати бігато часу. Омлет з картоплею та шинкою за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова відповідає усім цим вимогам.
Інгредієнти:
Картопля
500
г
Цибуля
3
шт.
Солодкий перець
1
шт.
Помідори
2
шт.
Шинка
200
г
Яйця
6
шт.
Рослинна олія
4
ст.л.
Сіль, перець
По вкусу
Приготування
1. Сиру або відварену у мундирі картоплю очистити, нарізати тонкими скибочками.
2. Дрібно нарізану цибулю обсмажити разом з картоплею на рослинній олії.
3. Солодкий перець нарізати дрібними кубиками, помідори кільцями.
4. Збити яйця, додати сіль, перець і дрібно нарізану шинку.
5. Все перемішати.
6. Випікати омлет в сковорідці, змащеній олією або вершковим маслом, 5-10 хвилин на слабому вогні під кришкою.
Інші рецепти
1492
Куряче філе та яблука знайдуться у запасах у кожної господині. За рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова...
1299
Влітку хочеться простих страв, щоб не проводити на кухні багато часу. Спробуйте легкий суп із зелені та с...
1891
Цю страву готують в жаротривкому посуді. Цікаво, що ні вода, ні бульйон не додаються, — кролик гаситься н...
Глянець