Свинячі ніжки

Сьогодні шеф-кухар Максим Виноградов поділився з нами рецептом німецької кухні – свинячі ніжки у білому вині. З простих та доступних інгредієнтів виходить смачна та ситна страва. Спробуйте!
Інгредієнти:
Свиняч нжки
8
шт.
Морква
3
шт.
Цибулина
3
шт.
Біле сухе вино
1
стак.
Часник
4
зуб.
Жир
50
г
Приготування
1. Відварити свинячі ніжки в трохи підсоленій воді (2,5-3 год), потім викласти на деко, додати біле вино, крупно нарізані овочі, подрібнений часник і жир.
2. Поставити в духовку та запікати при температурі 180 °С 1 год, періодично поливаючи жиром та перевертаючи.
Інші рецепти
774
Якщо ви ще не вирішили, яка страва буде окрасою святкового новорічного столу – приготуйте корейку, фаршир...
619
Традиційно кочові народи Азії готують бешбармак з різних видів м'яса – конини, баранини. Проте і курку та...
790
Литовський національний холодний суп з буряка та огірків – страва для перших спекотних літніх днів. Рецеп...