Ваш помічник кожен день

Кулинария

Свинячі ніжки
1652
Cкладність:
средняя
Калорій:
висококалорійне

Сьогодні шеф-кухар Максим Виноградов поділився з нами рецептом німецької кухні – свинячі ніжки у білому вині. З простих та доступних інгредієнтів виходить смачна та ситна страва. Спробуйте!

Інгредієнти: 
Свиняч нжки
8
шт.
Морква
3
шт.
Цибулина
3
шт.
Біле сухе вино
1
стак.
Часник
4
зуб.
Жир
50
г
Приготування

1. Відварити свинячі ніжки в трохи підсоленій воді (2,5-3 год), потім викласти на деко, додати біле вино, крупно нарізані овочі, подрібнений часник і жир.

2. Поставити в духовку та запікати при температурі 180 °С 1 год, періодично поливаючи жиром та перевертаючи.

Інші рецепти
Корейка, фарширована курагою і чорносливом
774
Якщо ви ще не вирішили, яка страва буде окрасою святкового новорічного столу – приготуйте корейку, фаршир...
Бешбармак курячий
619
Традиційно кочові народи Азії готують бешбармак з різних видів м'яса – конини, баранини. Проте і курку та...
Шалтіборщай
790
Литовський національний холодний суп з буряка та огірків – страва для перших спекотних літніх днів. Рецеп...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті