Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Морський окунь під маковим соусом
540
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

Мак годиться не лише для випічки. З нього можна приготувати багато цікавих страв, наприклад, ніжний соус до смаженої риби. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Порційне філе окуня
4
шт.
Борошно
4
ст.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Мак
4
ст.л.
Вершки
200
г
Біле вино
4
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування

1. Філе окуня посолити, поперчити, обваляти в борошні і обсмажити на олії з кожного боку по 1 хв.

2. Запарити мак окропом на 15 хв.

3. Додати до обсмаженого окуня біле вино, вершки, мак і тушкувати 5 хв.

Інші рецепти
Помидоры в желе
2786
Оригинальный рецепт «помидоры в желе» не очень распространен, хотя, как уверяет Валентина Ляхова, консерв...
Черный бриллиант с шоколадом (квадратный шоколадный торт)
6721
Этот шоколадный торт оценят по достоинству любители кофе. ...
 Варенье из бузины с лимоном
5322
Иссиня-черные ягоды бузины – лидеры по содержанию кверцетина, который признан лучшим кардиотоником. Если ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте