Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Морський окунь під маковим соусом
769
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
20 мин.
Калорій:
середня калорійність

Мак годиться не лише для випічки. З нього можна приготувати багато цікавих страв, наприклад, ніжний соус до смаженої риби. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Порційне філе окуня
4
шт.
Борошно
4
ст.л.
Рослинна олія
4
ст.л.
Мак
4
ст.л.
Вершки
200
г
Біле вино
4
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування

1. Філе окуня посолити, поперчити, обваляти в борошні і обсмажити на олії з кожного боку по 1 хв.

2. Запарити мак окропом на 15 хв.

3. Додати до обсмаженого окуня біле вино, вершки, мак і тушкувати 5 хв.

Інші рецепти
Плесняк
404
Продовжуємо вивчати страви польської кухні і сьогодні спробуємо приготувати відомий триколірний піріг з т...
Торт "Захер"
1354
Торт з шоколаду – улюблена тема кондитерів усього світу. Майже в кожній країні готують шоколадні торти за...
"Картопля" с вишенькою
811
Не обов'язково вміти майстерно поводитися з тестом і збивати складний крем, щоб приготувати солодощі. Спр...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте