Закритий бутерброд з яйцем
Замість звичної яєшні та салату на перекус можна приготувати закритий бутерброд с тостів і сховати овочі та яйце між підсмаженими хрусткими скибочками хліба. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Тостовий хліб
8
шт.
Майонез
3
ст.л.
Гірчиця
1
ст.л.
Яйця
4
шт.
Помідори
2
шт.
Листя салату
8
шт.
Цибуля
1
шт.
Рослинна олія
4
ст.л.
Приготування
1. Обсмажити тостовий хліб.
2. Змішати майонез з гірчицею і намазати тости.
3. На сковороді підсмажити яйця (з 2 сторін).
4. Цибулю і помідори нарізати кружечками.
5. На 4 шматки тостового хліба викласти по листу салату, цибулю, помідори і яйця, зверху знову лист салату і накрити обсмаженим тостом. Жовток в яйці повинен бути рідким.
Інші рецепти
654
Запаси овочів починають потроху танути. Але поки ще є і помідори, і заморожений перець, і баклажани. Отже...
264
Влітку, коли повно свіжих овочів, можна готувати запашні рагу на обід та вечерю хоч щодня. Це ж так прост...
590
В холодну пору року час спробувати щось зігріваюче та калорійне. Наприклад, свинячу рульку, спочатку відв...
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець