Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Хрустящие огурчики с красной смородиной
4379
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
25 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Огурцы с красной смородиной – яркая и вкусная закуска! Делается очень просто, а выглядит весьма эффектно. Есть повод удивить своих домочадцев и гостей зимой.

Інгредієнти: 
Огурцы
600
г
Красная смородина
1
стак.
Дубовые листья
3
шт.
Хрен
10
г
Чеснок
3
зуб.
Соль
2
ст.л.
Укроп
1
веточ.
Вода
1
л
Приготування
  1. Все компоненты вымыть, банки и крышки — простерилизовать.
  2. На дно банки положить дубовые листья, хрен, чеснок и укроп.
  3. Сверху аккуратно выложить огурцы, пересыпав их красной смородиной.
  4. Воду вскипятить, добавить в нее соль и перемешать до полного растворения.
  5. Полученным рассолом залить огурцы.
  6. Банку накрыть крышкой и дать постоять 1–2 мин.
  7. Затем рассол слить из банки, прокипятить его еще раз и снова залить в банку с огурцами. Банку укупорить, перевернуть и оставить остывать.

Валентина ЛЯХОВА,
г. Киев

Інші рецепти
Помідори, фаршировані грецьким салатом
334
Свіжі помідори, фаршировані овочами, фетою, травами, оливками – чудова ідея для літнього вітамінного пере...
Курячий бутерброд з пікантним часниковим майонезом
268
Бутерброд з курячими грудками та беконом, смаженими на грилі, заправлений домашнім пікантним майонезом, с...
Пиріг зі свіжею смородиною
283
Якщо ви не дуже любите свіжі ягоди чорної смородини, а тим більше порічки, – можна спекти пиріг і прихова...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте