Хрустящие огурчики с красной смородиной
Огурцы с красной смородиной – яркая и вкусная закуска! Делается очень просто, а выглядит весьма эффектно. Есть повод удивить своих домочадцев и гостей зимой.
Інгредієнти:
Огурцы
600
г
Красная смородина
1
стак.
Дубовые листья
3
шт.
Хрен
10
г
Чеснок
3
зуб.
Соль
2
ст.л.
Укроп
1
веточ.
Вода
1
л
Приготування
- Все компоненты вымыть, банки и крышки — простерилизовать.
- На дно банки положить дубовые листья, хрен, чеснок и укроп.
- Сверху аккуратно выложить огурцы, пересыпав их красной смородиной.
- Воду вскипятить, добавить в нее соль и перемешать до полного растворения.
- Полученным рассолом залить огурцы.
- Банку накрыть крышкой и дать постоять 1–2 мин.
- Затем рассол слить из банки, прокипятить его еще раз и снова залить в банку с огурцами. Банку укупорить, перевернуть и оставить остывать.
Валентина ЛЯХОВА,
г. Киев
Інші рецепти
1557
Іноді хочеться перекусити, скуштувати не складну гарячу страву, а швидкі бутерброди чи тости. Зробіть до ...
2254
С помощью лишь 4 ингредиентов в блендере можно легко «получить» лето в стакане всего лишь за 5 мину...
221
Сподіваємося, ви не пропускаєте сезон лохини, дуже корисної і смачної ягоди. А якщо ви вже вдосталь полас...
Глянець