Фаршировані печериці
408
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність
Одна з доволі швидких у приготуванні закусок, які можна вживати і гарячими, і холодними, – це запечені фаршировані печериці. Фарш при цьому може бути будь-яким: також грибним, цибулевим, сирним, овочевим і м'ясним. Все одно вийде смачно! Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Великі печериці
0,5
кг
Цибулина
1
шт.
Твердий сир
200
г
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготування
1. Ніжки печериць відокремити від капелюшків, нарізати кубиками і разом з подрібненою цибулею обсмажити на олії, посолити і поперчити.
2. Отриманим фаршем нафарширувати капелюшки, викласти на змащене олією деко, посипати тертим сиром.
3. Запікати 5-10 хвилин.
Інші рецепти
1790
М'який рулет із дріжджового тіста, з начинкою з маку та родзинок, стане приємним доповненням до святковог...
467
Картопля – справжня королева на кухні. Скільки смачних страв з неї можна приготувати – від гарячих перших...
2024
Мастер-повар Максим Виноградов поделится секретом как можно обычные фрукты превратить в изысканный десерт...
![Вередливі "синенькі": агротехніка баклажанів від посіву насіння до збирання врожаю](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/aubergine-3471316_1280.jpg?itok=RmHrEY_v&v=1727427776 "Вередливі "синенькі": агротехніка баклажанів від посіву насіння до збирання врожаю")
Глянець