Фаршировані печериці
283
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність
Одна з доволі швидких у приготуванні закусок, які можна вживати і гарячими, і холодними, – це запечені фаршировані печериці. Фарш при цьому може бути будь-яким: також грибним, цибулевим, сирним, овочевим і м'ясним. Все одно вийде смачно! Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Великі печериці
0,5
кг
Цибулина
1
шт.
Твердий сир
200
г
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготування
1. Ніжки печериць відокремити від капелюшків, нарізати кубиками і разом з подрібненою цибулею обсмажити на олії, посолити і поперчити.
2. Отриманим фаршем нафарширувати капелюшки, викласти на змащене олією деко, посипати тертим сиром.
3. Запікати 5-10 хвилин.
Інші рецепти
933
Тости з м'яким сиром, редис, чері та молоде листячко гірчиці – свіжий, весняний, вітамінний перекус. Реце...
2893
Вот и осень - время снимать все оставшиеся помидоры с кустов, даже если они зеленые. Но, не спешит их выб...
409
Кубинська кухня далека і незвідана. Але вона може стати трохи ближче до нас – коли ми приготуємо тушкован...
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець