Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Фаршировані печериці
340
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність

Одна з доволі швидких у приготуванні закусок, які можна вживати і гарячими, і холодними, – це запечені фаршировані печериці. Фарш при цьому може бути будь-яким: також грибним, цибулевим, сирним, овочевим і м'ясним. Все одно вийде смачно! Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.   

Інгредієнти: 
Великі печериці
0,5
кг
Цибулина
1
шт.
Твердий сир
200
г
Рослинна олія
2
ст.л.
Приготування

1. Ніжки печериць відокремити від капелюшків, нарізати кубиками і разом з подрібненою цибулею обсмажити на олії, посолити і поперчити.

2. Отриманим фаршем нафарширувати капелюшки, викласти на змащене олією деко, посипати тертим сиром.

3. Запікати 5-10 хвилин.

Інші рецепти
Свекольное ризотто
2154
Свекла — незаменимый продукт для здорового и диетического питания. Из ее корнеплодов готовят супы, закуск...
Віцел
586
Молдавські страви відносяться до так званих "селянських", вони вважаються смачними, але не надто вишукани...
Колдскол з ревенем
774
Назва солодкого данського супу звучить у перекладі не дуже апетитно – "холодна миска". Проте ця страва ду...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте