Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Тортилья з пастою пенне і овочами
774
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
0 ч.
40 мин.
Калорій:
середня калорійність

Пенне – це макарони-трубочки середнього розміру (10 мм в діаметрі, 40 мм в довжину), обрізані навскіс. Вони дуже популярні у італійців. Варто і нам спробувати цікавий рецепт з пенне від шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Коржі тортильї у формі тарілок
6
шт.
Паста пенне
400
г
Суха ковбаса
200
г
Сметана
200
г
Твердий сир
50
г
Помідор
2
шт.
Болгарський перець
1
шт.
Ріпчаста цибуля
1
шт.
Часник
1
зуб.
Яйця
2
шт.
Соєвий соус
1
ч.л.
Кмин
1
щепот.
Приготування

1. Лук, перець, ковбасу, помідори нарізати і обсмажити на олії, додати кмин і соєвий соус.

2. Пасту пенне відварити.

3. Яйце збити зі сметаною і тертим сиром, додати обсмажені інгредієнти і відварену пасту пенне, перемішати.

4. Отриману суміш викласти на коржі і запікати 25-30 хв. 

Інші рецепти
Оладки овочеві
158
Оладки з кабачка та моркви, з кропомі часником  - свіжа весняна, вітамінна і смачна страва. Рецепт к...
Сирні палички з кмином
1067
Сирні палички зі спеціями за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова додадуть вам бадьорості та ситості.&...
Дал по делійські
340
Дал – традиційна вегетаріанська індійська страва з розварених бобових. До нуту або сочевиці додають овочі...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте