Пиріжки "Сюрприз"

335

Cкладність:

средняя

Калорій:

середня калорійність

Другі страви

Випічка

Перша зелена цибуля, яйце, бринза – всі знають, що з цих продуктів можна зробити гарну і ситну начинку для швидких пиріжків. А ще можна додати трохи консервованої кукурудзи, це теж буде смачно. Листкове тісто можна не замішувати самостійно, а купити готове у магазині.

пиріжки

випічка

Інгредієнти:

Консервована кукурудза

250

Бринза

100

веточ.

Сметана

ст.л.

Плавлений сирок

Яйце

шт.

Зелена цибуля

пуч.

Сіль

По вкусу

Перець

По вкусу

Заморожене листкове тісто

400-500

Вершкове масло

100

Приготування

1. Бринзу, сметану, сир, яйце, подрібнену зелень, сіль і перець добре розім'яти в мисці і додати консервовану кукурудзу.

2. Листкове тісто розкотити якомога тонше і нарізати квадратами (8 х 8 см), у центрі кожного викласти гіркою начинку, а потім защипати краї (на кшталт кисета або старовинного гаманця).

3. Змастити пиріжки розтопленим вершковим маслом і запікати в духовці при температурі 160-180 °С приблизно 20 хв (до золотистого кольору).

Подавати гарячими.

Інші рецепти