Каре баранчика із сочевицею
1706
Cкладність:
средняя
Час приготування:
00 ч.
55 мин.
Калорій:
середня калорійність
Хочете прикрасити свій стіл оригінальною, святковою та дуже смачною стравою? Тоді приготуйте каре баранчика з сочевицею за рецептом майстер-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Лимонний ск
2
ст.л.
Баранячі відбивні з кісточкою
800
г
Часник
1
зуб.
Рослинна олія
4
ст.л.
Розмарин
1
ст.л.
Сочевиця
300
г
Морква
1
шт.
Цибуля
1
шт.
Сіль
По вкусу
Перець чорний мелений
По вкусу
Приготування
- Лимонний сік, олію, часник і розмарин змішати.
- Отриманою сумішшю натерти баранину.
- Залишити на 30 хв.
- Відварити до готовності сочевицю.
- На олії обсмажити нарізані кубиками моркву і цибулю, додати сочевицю і перемішати.
- Баранину обсмажити з обох боків на сковороді, потім на 20 хвилин поставити в духовку (температура 200 °С).
Фото depositphotos
Інші рецепти
832
Рис сам по собі нейтральний продукт, але його можна присмачити мідіями, креветками, овочами та навіть кур...
2303
Нежнейшая, по-настоящему вкусная и полезная морковная запеканка не оставит никого равнодушным. Ведь, морк...
1689
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить очень простой, но в тоже время вкусный и красивый с...
Глянець