Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Каре барашка с чечевицей
1189
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
00 ч.
55 мин.
Калорій:
середня калорійність

Хотите украсить свой стол оригинальным, праздничным и очень вкусным блюдом? Когда приготовьте каре барашка с чечевицей по рецепту мастер-повара Максима Виноградова.

Інгредієнти: 
Бараньи битки с косточкой
800
г
Лимонный сок
2
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Растительное масло
4
ст.л.
Розмарин
1
ст.л.
Чечевица
300
г
Морковь
1
шт.
Лук
1
шт.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготування
  1. Лимонный сок, растительное масло, чеснок и розмарин смешать.
  2. Полученной смесью натереть баранину.
  3. Оставить на 30 мин.
  4. Отварить до готовности чечевицу.
  5. На растительном масле обжарить нарезанные кубиками морковь и лук, добавить чечевицу и перемешать.
  6. Баранину обжарить с двух сторон на сковороде, а затем на 20 минут поставить в духовку (температура 200 °С).

Фото depositphotos

Інші рецепти
Спаржевая фасоль маринованная
1812
Спаржевая фасоль богата белками, кроме того она готовится очень быстро и просто. Эти хрустящие кисло-слад...
Жаркое из говядины с корицей
634
Попробуйте неожиданное, но изысканное сочетание пряностей и мяса по рецепту шеф-повара Максима Виноградов...
Салат з буряка
905
Українці полюбляють столові бурячки, вони і для здоров'я корисні та доволі-таки смачні. Шеф-кухар Максим ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте