Суп куриный с луком-пореем
Куриный суп с луком-пореем очень вкусный, а главное полезный. О секретах приготовления этого блюда расскажет мастер-повар Максим Виноградов.
Інгредієнти:
Куриное филе
200
г
Лук-порей
1
шт.
Картофель
300
г
Морковь
100
г
Кукуруза
150
г
Сливочное масло
20
г
Вода
2
л
Соль
По вкусу
Специи
По вкусу
Зелень
По вкусу
Приготування
- Куриное филе отварить до готовности.
- Достать мясо из бульона, нарезать кусочками.
- Лук-порей нарезать кольцами, половину его обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
- В сваренный бульон добавить нарезанный картофель и морковь, посолить, варить 10 минут.
- Затем добавить мясо, кукурузу, обжаренный и не обжаренный лук, специи и варить 5 минут.
- Украсить зеленью (по сезону).
Інші рецепти
2622
Белокочанная капуста маринуется быстрее, чем квасится, и через полтора дня у вас уже будет готова отменна...
2887
Маринованный чеснок – настоящая находка для тех, кто любит пикантные нотки в блюдах. Кроме того, это отли...
872
Готувати кролика – справжнє мистецтво. Його можно зіпсувати невдалим рецептом. Але якщо тушкувати кролика...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець