Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Суп куриный с луком-пореем
4456
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
45 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Куриный суп с луком-пореем очень вкусный, а главное полезный. О секретах приготовления этого блюда расскажет мастер-повар Максим Виноградов.

Інгредієнти: 
Куриное филе
200
г
Лук-порей
1
шт.
Картофель
300
г
Морковь
100
г
Кукуруза
150
г
Сливочное масло
20
г
Вода
2
л
Соль
По вкусу
Специи
По вкусу
Зелень
По вкусу
Приготування
  1. Куриное филе отварить до готовности.
  2. Достать мясо из бульона, нарезать кусочками.
  3. Лук-порей нарезать кольцами, половину его обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
  4. В сваренный бульон добавить нарезанный картофель и морковь, посолить, варить 10 минут.
  5. Затем добавить мясо, кукурузу, обжаренный и не обжаренный лук, специи и варить 5 минут.
  6. Украсить зеленью (по сезону).
Інші рецепти
Конфетки из сухофруктов
834
Иногда так хочется сладкого... но фабричные конфеты и пирожные не всегда полезны, в них много "лишних" до...
Редька з тунцем
415
Свіжий зимовий салат з редьки та тунця – легка страва. І смачно, і для здоров'я корисно. Рецепт шеф-кухар...
Салатні роли
687
Всім відомі японські роли, але мало хто знає, що свої роли є і у в'єтнамців. Роблять їх не з водоростей, ...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте