Ваш помічник кожен день

Кулинария

Суп куриный с луком-пореем
4934
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
45 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Куриный суп с луком-пореем очень вкусный, а главное полезный. О секретах приготовления этого блюда расскажет мастер-повар Максим Виноградов.

Інгредієнти: 
Куриное филе
200
г
Лук-порей
1
шт.
Картофель
300
г
Морковь
100
г
Кукуруза
150
г
Сливочное масло
20
г
Вода
2
л
Соль
По вкусу
Специи
По вкусу
Зелень
По вкусу
Приготування
  1. Куриное филе отварить до готовности.
  2. Достать мясо из бульона, нарезать кусочками.
  3. Лук-порей нарезать кольцами, половину его обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
  4. В сваренный бульон добавить нарезанный картофель и морковь, посолить, варить 10 минут.
  5. Затем добавить мясо, кукурузу, обжаренный и не обжаренный лук, специи и варить 5 минут.
  6. Украсить зеленью (по сезону).
Інші рецепти
Пікантний ковбасний соус
1317
Сучасна кулінарія пропонує безліч різноманітних соусів, які чудово доповнюють м'ясні, рибні, овочеві стра...
Пряний різдвяний хліб
1582
Наближається Різдво – свято для сім'ї, час, коли близькі люди збираються разом, щоб обійняти одне одного ...
 Порічки з сирним кремом
1262
Порічки кислуваті та терпкі, вони мало кому подобаються в "натуральному" вигляді. Але якщо додати їх до с...
comments powered by HyperComments
Нове на сайті