Лаваш з сулугуні та овочами
З лаваша та сиру можна приготувати швидкий смачний перекус до сніданку чи підвечірка, а якщо додати свіжої зелені, то він буде ще й корисним. Рецепт кухаря Валерія Виноградова.
Інгредієнти:
Вірменський лаваш
1
шт.
Помідор
1
шт.
Солодкий перець
1
шт.
Сир сулугуні
100
г
Зелень
0,5
пуч.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Перець обсмажити на сковороді, близько 2-4 хв, додати помідор, очищений від насіння, обсмажити 1 хв, посолити, поперчити.
2. Загорнути овочі та сир у лаваш та обсмажити на мангалі чи сковороді.
Інші рецепти
3272
Оригінальне поєднання гарбузового пюре з куркумою та апельсиновим соком, та ще й скибочки підсмаженої шин...
294
Пасок до Великодня багато не буває, отже ми пропонуємо ще один рецепт світкової паски та плетених віночкі...
1891
Ще одна страва, яку прикрасить будь-який святковий стіл, – вишукана телятина за рецептом шеф-кухаря Макси...