Кулинария

1. Яйця розтерти з цукром, додати борошно і розмішати до однорідної маси, поступово підливаючи молоко, а в кінці – рослинну олію. 

2. Перший раз сковорідку змастити салом, потім випікати налисники, не змащуючи її. 

3. Підготувати начинку: сир, цукор, сметану перемішати і збити до однорідної маси. 

4. На підсмажену сторону налисника викласти начинку і згорнути його трубочкою. 

5. Для сиропу змішати 1 яйце, 50 г молока, 20 г цукру і пакетик ваніліну. 

6. Викласти налисники у посуд, змащений вершковим маслом, полити сиропом і запікати в духовці 10-15 хв. при температурі 250 °С.