Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Сосиски барбекю з капустою
574
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
0 ч.
15 мин.
Калорій:
середня калорійність

Сосиски, смажені на грилі, доволі смачні, а стануть ще й кориснішими, якщо додати до них багато свіжої зелені та овочі. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова. 

Інгредієнти: 
Сосиски
4
шт.
Рослинна олія
1
ст.л.
Булочки для хот-догів
4
ч.л.
Листя салату
4
шт.
Для капустяної начинки:
Червоноголова капуста
100
г
Білоголова капуста
100
г
Зелена цибуля
1
пуч.
Майонез
100
г
Гірчиця
1
ст.л.
Приготування

1. Надрізати кожну сосиску в кількох місцях по діагоналі. Смажити на грилі 5-7 хв.

2. Дрібно нарізати капусту і зелену цибулю, змішати з майонезом і гірчицею. 

3. Розрізати булочки уздовж, укласти на них листя салату, капустяну начинку, а зверху – сосиски.

Інші рецепти
Черный бриллиант с шоколадом (квадратный шоколадный торт)
7144
Этот шоколадный торт оценят по достоинству любители кофе. ...
Чіабатта з сиром
1151
Пшеничний дріжджовий хліб, спечений за італійскими традиціями, має хрустку скоринку та пористий легкий м'...
Зефир
2275
Приходят первые холодные дни, в это время многим хочется горячих напитков и сладостей. Шеф-повар Максим В...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте