Різдвяне печиво
Яке ж Різдво без спеціального кексу та розфарбованого помадкою печива у формі зірочок, сніжинок, ялинок, ведмедиків, новорічних куль та сніговичків? Рецепт від шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Борошно
400
г
Цукрова пудра
150
г
Яйце
1
шт.
Сіль
0,5
ч.л.
Вершкове масло
200
г
Ванільний цукор
1
пакет.
Розпушувач тіста
1
ч.л.
Приготування
1. Розм'якшене вершкове масло збити з цукровою пудрою, додати яйце, сіль, ванільний цукор (збити до білого). Додати борошно і розпушувач, перемішати.
2. Замісити тісто. Прибрати в холодильник на 20 хв.
3. Розкачати тісто (товщина 0,5-1 см), вирізати фігурки.
4. Випікати на пергаменті 10-15 хв при температурі 180 °С.
5. Остудити, прикрасити помадкою: 1 білок, 200 г цукрової пудри і 1 ст. ложку лимонного соку збити до глянсової білої маси.
Інші рецепти
2807
Такой пудинг готовят в Англии к Рождественскому сочельнику. Вариантов этого рецепта — огромное множество....
468
Куряче філе, фаршироване сиром та зеленню, обсмажене в сухарях – ой, яка це смакота. Звичайно, смажене у ...
293
Восени і взимку добре готувати різні смачні страви з гарбуза. Він у пошані не лише у нас. Наприклад, авст...
!["Прихильниця" парасолькових культур: профілактика та захист рослин від морквяної мухи](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/carrots-1851424_1280.jpg?itok=R3CaiLxv&v=1721466723 ""Прихильниця" парасолькових культур: профілактика та захист рослин від морквяної мухи")
![Їм не боляче: як правильно скубати гусей "на пух і перо"](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/goose-985178_1280.jpg?itok=5Fiqmc7q&v=1721206994 "Їм не боляче: як правильно скубати гусей "на пух і перо"")
Глянець