Різдвяне печиво
Яке ж Різдво без спеціального кексу та розфарбованого помадкою печива у формі зірочок, сніжинок, ялинок, ведмедиків, новорічних куль та сніговичків? Рецепт від шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Борошно
400
г
Цукрова пудра
150
г
Яйце
1
шт.
Сіль
0,5
ч.л.
Вершкове масло
200
г
Ванільний цукор
1
пакет.
Розпушувач тіста
1
ч.л.
Приготування
1. Розм'якшене вершкове масло збити з цукровою пудрою, додати яйце, сіль, ванільний цукор (збити до білого). Додати борошно і розпушувач, перемішати.
2. Замісити тісто. Прибрати в холодильник на 20 хв.
3. Розкачати тісто (товщина 0,5-1 см), вирізати фігурки.
4. Випікати на пергаменті 10-15 хв при температурі 180 °С.
5. Остудити, прикрасити помадкою: 1 білок, 200 г цукрової пудри і 1 ст. ложку лимонного соку збити до глянсової білої маси.
Інші рецепти
3072
Звичайно, приготування голубців займе трохи більше часу, ніж просто потушкувати капусту. Однак, повірте, ...
2084
Спаржевая фасоль богата белками, кроме того она готовится очень быстро и просто. Эти хрустящие кисло-слад...
2520
Запеченный картофель необычной формы вполне можно добавить к праздничному столу. Его приготовление не зай...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець